A falu péksége

Amikor a németországi Mainfranken tartomány egyik falujában, az 1500 lelket számláló Winterhausenben működő sütöde tulajdonosa rájött, hogy ha rezsiköltségeit vevőire szeretné áthárítani, 4,8-ról 8 euróra kellene emelnie a kenyér kilójának árát, elhatározta, szögre akasztja pékkabátját. Az eset feltehetően nem egyedülálló, erősítette meg a tartományi pékek céhének elnöke is: energia- és nyersanyagárak, munkaerőhiány, a diszkontláncok árai – minden a kisvállalkozások ellen dolgozik.

Ám Winterhausenben a történet egyfajta hepienddel végződött. A település lakói értesülve a helyzetről elhatározták, megmentik a pékséget, annál is inkább, hogy ez a falu központjának egyetlen üzlete, ahol napközben találkozhatnak, elbeszélgethetnek. Október egyik hétvégéjén jótékonysági rendezvényt szerveztek; több mint 200 ember jött el az utcai fesztiválra. Az összegyűlt 3000 euró ugyan csak ideig-óráig segíti ki a pékséget, de döntés született arról, hogy a vállalkozást szövetkezeti formában a helyiek tovább működtetik.//