A brit bio piac vonza az amerikai cégeket is

Amerika legnagyobb bio üzletlánca a Whole Foods Market Inc. Londonban nyitja legújabb üzletét.

A biotermékeket forgalmazó Whole Foods láncot 30 éve
alapította a texasi John Mackey ügyvéd, s jobban prosperál mint valaha. A cég
új üzlete, amely a gazdag Kensington negyedben működik, nagyobb mint bármely
angol élelmiszerüzlet. A vállalat úgy tervezi, hogy rövid időn belül
Nagybritannia-szerte  30-40 további
üzletet nyit. Ahogyan az Egyesült Államokban, úgy Angliában is a Whole Foods
üzletek elsősorban természetes, bio élelmiszereket forgalmaznak, amelyek
szinezék és adalékanyag mentesek, nem tartalmaznak édesítőszert vagy
hidrogénezett zsírokat.

Nem lesz könnyű helyzetben a Whole Foods, hiszen Angliában
több nagy üzletlánc is látott fantáziát a bio élelmiszerekben, a Tesco, a
Sainsbury és a Marks & Spencer is forgalmaz bio termékvonalat, amelyek
olcsóbbak mint amerikai versenytársuk.