A banántermesztés globális kihívásokkal küzd
Az Egyesült Nemzetek Szervezetének (ENSZ) banántermesztési és -értékesítési kérdésekkel foglalkozó globális fóruma, a World Banana Forum (WBF), Rómában ült össze a héten. A fórum célja az éghajlatváltozás által kiváltott fertőzések által pusztított banánültetvények problémájának megvitatása volt.
A felszólalók kiemelték az európai kiskereskedők felelősségét: fontos, hogy egyszerűsítsék a tanúsítási rendszereket és vezessék be az igazságosabb banánár-politikát. Pascal Liu, a WBF vezető közgazdásza, hangsúlyozta az éghajlati hatások által okozott veszélyeket, amelyek a gyorsan terjedő betegségeket is súlyosbítják.
A legnagyobb aggodalmat a Fusarium Wilt TR4 nevű gombafertőzés jelenti, ami komoly veszélyt jelent a banánültetvényekre nézve. Ez a betegség Ausztráliából és Ázsiából Afrikába és Dél-Amerikába is elterjedt, és a világ kedvenc banánfajtáját, a Cavendish-t is veszélyezteti.
Az éghajlatváltozás nemcsak a betegségek terjedését segíti, hanem bővíti a termelés potenciális területét is. Ez azonban áremelkedést és a kínálat csökkenését is eredményezheti. Emellett a jelenlegi gyakorlat, miszerint a banánokat hűtve szállítják és mesterségesen érlelik, nem környezetbarát megoldás.
A globális banántermelés és -kereskedelem kihívásokkal néz szembe az éghajlatváltozás és a betegségek terjedése miatt. Fontos, hogy a kiskereskedelmi hálózatok árpolitikájának rugalmassága és fenntarthatósága is megfelelő válaszokat találjon ezekre a kihívásokra.
Kapcsolódó cikkeink
Hazai banántörténelem: a ritkaságból alapélelmiszer
A banán régóta kedvelt gyümölcs világszerte, de még mindig rengeteg…
Tovább olvasom >Szén-dioxid-elnyelőképességet kalkuláló rendszert fejleszt az SZTE és a MOON42 RDI
A karbonkreditek kereskedelme során felhasználható, távérzékelésen alapuló szén-dioxid-elnyelőképességet kalkuláló rendszert…
Tovább olvasom >Klímaváltozás-kutatócsoport alakult a Szegedi Tudományegyetemen
A klímaváltozással kapcsolatos, különböző tudományterületeken folyó kutatásokat összefogó csoport alakult…
Tovább olvasom >További cikkeink
Árrésstop árnyékában: így alakulnak a húsvéti bevásárlás költségei 2025-ben
Az idei húsvéti bevásárlási szezon igazi meglepetése nem a csokinyúl…
Tovább olvasom >Az élelmiszerbiztonságra is kihathat a ragadós száj- és körömfájás-járvány
Miközben a hatóságok versenyt futnak az idővel, hogy megfékezzék a…
Tovább olvasom >Húsvéti trendek: mit keresnek idén a vásárlók?
Tavaly márciusban, húsvét előtt közel 90 ezer doboz, azaz csaknem…
Tovább olvasom >