3000 tonna sajtot exportált tavaly a svájci Lidl

Több mint 3000 tonna sajtot exportált a svájci Lidl 2023-ban, ami Svájc európai sajtexportjának mintegy 5%-át tette ki.

A cikk a Trade magazin 2024/10. lapszámában olvasható.

A diszkontlánc jelentős növekedést tapasztalt a svájci kolbász és röszti exportjában is az év során: a kereskedő 9 tonna kolbászt és húskészítményt, valamint több mint 600 tonna rösztit is szállított más európai országokba. Annak ellenére, hogy a svájci sajtok exportja általánosságban csökkent, a Lidl által a kategóriából értékesített mennyiség több mint 400 tonnával nőtt.

A svájci sajtok főbb célországai 2023-ban a Lidl számára Németország, Hollandia és Románia voltak. A Lidl külföldi üzleteiben a legnépszerűbb termékek között a bio cottage cheese, valamint az Appenzeller és Gruyère AOP sajtok szerepeltek.