2026-ban újra SIRHA Budapest – Magyar Pizza Bajnoksággal

Szerző: Trademagazin Dátum: 2025. 09. 09. 11:05

🎧 Hallgasd a cikket: Nyelv: Sebesség: 1.05×

2026. március 3-án hetedik alkalommal nyitja meg kapuit a SIRHA Budapest, Közép-Európa legnagyobb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban. A rendezvény a vendéglátóipar, a gasztronómia és az élelmiszeripar kiemelt találkozóhelye, ahol a régió legjelentősebb szereplői osztják meg tapasztalataikat és mutatják be legújabb fejlesztéseiket.

A 2026-os esemény egyik újdonsága, hogy első alkalommal rendezi meg a frissen alakult Magyar Pizza Szövetség (FUPI) a Magyar Pizza Bajnokságot. A szervezet célja az olasz pizzakultúra hazai népszerűsítése és a szakmai közösség összefogása. A verseny a kiállítás programjának látványos kiegészítése lesz, amely várhatóan a szakma és a nagyközönség érdeklődését egyaránt felkelti.

A SIRHA Budapest és a Magyar Pizza Bajnokság bemutatkozó sajtóeseményét 2025. szeptember 16-án, kedden 10 órakor tartják Szentendrén, a Panificio Il Basilico pékségben. Az eseményen többek között Gianni Annoni, a FUPI alapítója és elnöke, valamint Szabadfi Szabolcs, a Panificio Il Basilico házigazdája, a szövetség alelnöke mutatják be a kezdeményezést. A sajtótájékoztatón felszólal továbbá Giovanna Chiappini Carpena, az olasz kereskedelmi kamara és az ICE Budapest igazgatója, Bősze Ákos, a METRO HoReCa üzletágfejlesztési vezetője, Ganczer Gábor, a Hungexpo Zrt. vezérigazgatója, valamint Tihanyi Klára, a SIRHA Budapest kiállítás igazgatója.

A szervezők szerint a SIRHA Budapest 2026 a nemzetközi trendeknek megfelelően a fenntarthatóságra, az innovációra és a szakmai együttműködésekre helyezi a hangsúlyt, míg a Magyar Pizza Bajnokság a gasztronómia egyik legismertebb ikonikus ételének ad új platformot Magyarországon.