200 nm és kisebb
Szembetűnően különböznek a hagyományos kis, 200 négyzetméteres és kisebb boltok forgalmának trendjei. Ugyanis a Nielsen által mért 90 élelmiszer kategória értékben mért eladásából az 51-200 négyzetméteres csatorna részesedése 1 százalékponttal, 18 százalékra emelkedett 2014. december-2015. szeptember között. Viszont az 50 négyzetméteres és kisebb üzletek mutatója kisebb lett: 9-ről 8 százalékra csökkent.
Kulcsszerepet játszik a trendek alakulásában a tíz legnagyobb forgalmú termékcsoport. Ezek forgalma elviszi a kilencven kategória összes forgalmának több mint egyharmadát.
Az 51-200 négyzetméteres egységek átlag 18 százalékos piaci részesedésénél nagyobb a top tíz közül a következők mutatója, 1-4 százalékponttal: feldolgozott hús, sör, szénsavas üdítőital, gyümölcslé, tejföl továbbá hűtött szeletes édesség.
A top 10 közül 5 esetében regisztráltuk a piacirészesedés növekedését, 1 százalékponttal, egyik tízhónapos időszakról a másikra: feldolgozott hús, sajt, ásványvíz, gyümölcslé és gyümölcsjoghurt. Csökkenést egyik kategóriánál sem látunk.
Ettől eltérő képet mutatnak az 50 négyzetméteres és ennél kisebbek trendjei. Csak két kategória piaci részesedése emelkedett, szintén 1-1 százalékponttal: szénsavas üdítőital és ásványvíz.
Viszont kisebb lett négy kategória piaci részesedése, 1-1 százalékponttal: sajt, tejföl, gyümölcsjoghurt és hűtött szeletes édesség.
Kapcsolódó cikkeink
A portugál fogyasztók túlnyomó többsége továbbra is szereti a fizikai boltokat
Bár a portugál fogyasztók 22%-a vásárol online, túlnyomórészt továbbra is…
Tovább olvasom >HungaroControl: 6 százalékkal nő a forgalom az ünnepek alatt
A magyar léginavigációs szolgáltató előzetes becslése alapján a karácsonyt megelőző…
Tovább olvasom >Indul a Costa Art & Craft pályázat!
Egy jó kávé csodákra képes – felfrissít, inspirál, energiát ad.…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >