20 százalékos húsáremelkedés várható
A magas takarmányárak és a nehéz piaci körülmények miatt áruhiány alakulhat ki baromfiból, ez nyárra ötödével növelheti az árakat, de az élősertés átvételi árában is jelentős emelkedés várható.
Bárány László,
a Baromfi Termék Tanács elnökének becslése
szerint a csirkecomb kilója augusztusra átlépheti
a nyolcszáz forintot. „Az egyre drágább
tenyésztés és feldolgozás miatt
augusztusra átlépheti a comb ára a 820-830
forintot, 2009-re pedig meghaladhatja az ezer forintot. A többi
baromfitermék, így például a kacsa- és
a pulykahús ára is hasonló mértékben,
évi 5-10 százalékkal emelkedik az elkövetkező
években – véli a szakember.
Uniós szakértők szerint
az élősertés az elkövetkező hónapokban
10-30 százalékkal drágulhat. „Amennyiben ez
bekövetkezik, a feldolgozott hústermékek ára
15-20 százalékkal növekedne – prognosztizálta
Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének
elnöke. Előrejelzése szerint a sertéscomb ára
a mostani 600-900 forint helyett augusztusban 700-1100 forint között
lesz.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
„Kukába az élelmiszerpazarlással” – plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
A Fenntarthatósági Témahét alkalmából „Kukába az élelmiszerpazarlással” címmel indít plakáttervező…
Tovább olvasom >Idén 5500 új munkahelyet hoz létre az ALDI az Egyesült Királyságban
A brit ALDI 5500 új munkahelyet hoz létre 2024-ben folytatott…
Tovább olvasom >Merre tovább Student Design?
A SIRHA Budapest 2024 szakkiállítás adott otthont a POPAI nemzetközi…
Tovább olvasom >