1500 eurós kóstolómenü Ibizán – A nap videója

A világ legdrágább degusztációs menüje három és félszer kerül többe, mint az eddig elérhető legdrágább volt, készítője egy két Michelin-csillagos madridi étteremből ismert szakácssztár: Paco Roncero.
Ibiza egyik legszebb és legdrágább részén, a Playa de Bossán álló ötcsillagos Hard Rock Hotel éttermében, a Sublimotionban készül majd a húszfogásos ételsor, amelynek 1500 eurós (közel félmillió forint) áráért a különleges teremben elférő 12 ember nemcsak tökéletes vacsorát kap, hanem minden érzékszervére ható élményt.

Utóbbiban természetesen a technika kapja a legnagyobb szerepet (meg persze a kiváltságosság élménye).
Jó hely, nagy sztár, várható siker, ezzel együtt – persze csak az irigység beszél belőlünk – a koncepció, és a megvalósítás néhány eleme azért már ismerős egy ideje az internetről.

Sublimotion Eng from Sublimotion on Vimeo.