Zöldség-gyümölcs feketén
A zöldség-gyümölcs ágazatban 40 %-os a feketekereskedelem aránya. A Terméktanács elavultnak tartja az őstermelői rendszert és regisztrációhoz kötné a kereskedői tevékenységet.
A válság miatt tovább nőhet a szürke és fekete zónában eladott zöldségek és gyümölcsök mennyisége. Az ágazat értékesítési gondjai elsősorban a tőkeszegénységből, a szabályozatlanságból az ágazatban mintegy 40 százalékosra becsült feketekereskedelemből adódnak. Bizonyos terményekből egyszerre van túlkínálat és hiány a piacon, mert nem tudni, hol, milyen fajtából, mennyi terem. A Terméktanács most készít a tagok ültetvényszerkezetéről egy ehhez is használható adatbázist. Hagyományosan a meggy, az alma és a dinnyetermesztés körül jelentkezik a legtöbb probléma, mely a külföldi megrendeléseket is veszélyezteti. Emiatt tizenöt, főként exportra értékesítő Medgyesegyháza környéki kereskedő létrehozta a Magyar Dinnye Szövetsége Közhasznú Egyesületet. Az egyesület alapítói a dinnyepiacot sújtó feketekereskedelemmel szemben akarnak fellépni – írja a Szabad Föld Online.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >