Zöld utat adott az EU az alkoholmentes bio bor készítésnek

Az Európai Unió Bizottsága az ökorendelet megfelelő módosításával lehetővé tette, hogy a bio borászatok mostantól alkoholmentes bort is készíthessenek anélkül, hogy elveszítenék a termék bio minősítését.

Eddig a bio borok vákuumdesztillációval történő alkoholmentesítése nem volt engedélyezett, és az alkoholmentes borok a hagyományos borokkal szemben már nem minősültek bionak.

A döntést Cem Özdemir, Németország mezőgazdasági minisztere is üdvözölte mint az Öko EK rendelet fontos korszerűsítését, kiemelve, hogy ez jelentős piaci előnyt jelenthet a német borászatok számára.

A módosítást Németország kezdeményezte, és több EU-tagállam is támogatta Brüsszelben. Az EU szakértői csoportja az indítványt megvizsgálta, és pozitív értékelést adott, amely alapján a Bizottság elfogadta az új szabályozást.

A döntéssel lényegesen jobb piaci helyzetbe kerülhetnek a bio borászatok, hiszen az alkoholmentes borok iránti kereslet növekszik, miközben az összes borfogyasztás csökkenő tendenciát mutat.