Zöld borok

Nemcsak bioborok készítésével bizonyíthatják zöld attitűdjüket a borpiac szereplői, sőt, a brit Waitrose szupermarketlánc kezdeményezése azt is bebizonyította, hogy ebben az iparágban is együtt járhat a környezetvédelem a gazdaságossággal – és fordítva.A kereskedelmi cégnél forgalmazott chilei Virtue borcsaládot 24 ezer literes, úgynevezett flexitankokban szállítják át az újvilágból, majd Angliában palackozzák. A palackozáshoz használt üveg 60 százaléka újrafelhasznált alapanyag. Egy tanknyi bor 32 ezer palacknyinak felel meg, így a Waitrose 16 tonnányi üveg szállításának kényszerétől, a földgolyó pedig az azzal járó szén-dioxid-kibocsátástól szabadul meg.

A végeredmény: a termék ára a polcon 40 százalékkal csökken. A cég a 2-2 chilei fehér- és vörösbor után két kaliforniai bort is ilyen módon kezdett importálni és palackozni.