VinCE Budapest: Torres, Taittinger és a Roederer-ház a vendégek között

Miguel Torres, Clovis Taittinger és a Roederer champagne-ház pincemestere is mesterkurzust tart a 8. VinCE Budapest Wine Show-n, melynek során számos különlegesség, többek között Donald Trump pincészetének borai lesznek kóstolhatók március 17. és 19. között a Corinthia Budapest Hotelben.

A régió legnagyobb boreseményén pénteken szakmai napot tartanak, majd szombaton és vasárnap a borkedvelőket várják a több mint 160 kiállítót felvonultató sétáló kóstolóra, valamint a hazai és nemzetközi szakemberek által tartott mesterkurzusokra és workshopokra – közölték az MTI-vel a szervezők.
Mint emlékeztettek, a VinCE hagyományosan nagy hangsúlyt helyez a vezető champagne-házak bemutatására. Az idei év egyik vendége a Roederer, melynek mesterkurzusán maga a pincemester, Jean-Baptiste Lécaillon mutat be hét tételt, köztük egy valódi ritkaságot: az 1993-as Brut Vintage Roederert magnum palackból, valamint a ház csúcspezsgőjét, a szinte megfizethetetlen árú Cristalt.
A Taittingert Clovis Taittinger exportigazgató képviseli a pincészet mesterkurzusán, az öt kóstolható pezsgő között lesz egy jeroboám – azaz 3 literes – palackban érlelt rosé tétel is.
A szervezőknek hét év munkájába került Budapestre csábítani a világ egyik legelismertebb bortermelőjét, Miguel Torrest. A számtalan díjjal kitüntetett spanyol sztárborász valóságos borbirodalom feje: három ország hét borvidékén összesen 2432 hektáron gazdálkodik, Budapesten pedig nyolc borát mutatja be a közönségnek.
Az Elnökök és uralkodók borai című masterclass nem a borszakma, hanem a politika vezető alakjainak kedvenc tételeit sorakoztatja fel, bemutatva az Egyesült Államok elnöke, Donald Trump virginiai birtokának egyik borát is. A kurzuson megkóstolható többek között az a champagne, amellyel Marilyn Monroe és Kennedy elnök koccintottak randevúik során, és az bor is, amellyel Harry herceg itta le magát a magyar határ szomszédságában.
A szőlőfajtákkal kapcsolatos genetikai kutatások néha meglepő eredményeket hoznak; a téma egyik legismertebb kutatója, José Vouillamoz most hungarikum szőlőfajták külföldi rokonairól tart előadást, Darrel Joseph az amforában érlelt borok világába vezeti be a közönséget, grúz, magyar, osztrák, horvát, szlovén és olasz tételeken keresztül, de lesz olyan mesterkurzus, melynek során 1956-os tokaji aszút és olyan is, amelyen 1983-as portóit lehet majd kóstolni.
A VinCE Budapest részletes programja és kiállítói listája a vincebudapest.hu honlapon érhető el. (MTI)