Veszélyben a banán: betegségek és klimatikus változások fenyegetik a világ egyik legnépszerűbb gyümölcsét
A globális felmelegedés és az időjárási szélsőségek súlyosan érintik a banántermesztést, amely a trópusi vidékek egyik meghatározó mezőgazdasági ágazata. Az időjárási kihívások mellett azonban egy másik, legalább ilyen fenyegető tényező is veszélybe sodorja a gyümölcs jövőjét: a Fusarium oxysporum f. sp. cubense nevű növénypatogén gomba, amely egyre gyorsabban terjed, és óriási károkat okoz a termőterületeken. A helyzetet tovább súlyosbítják a kereskedelmi bizonytalanságok, az infláció és az árfolyam-ingadozások, amelyek mind befolyásolják a gyümölcs árait – mutat rá az Agrárszektor.
A Fusarium-fertőzés: a 20. századtól a mai napig tartó küzdelem

Vannak gondok banán-fronton
A Fusarium oxysporum R1 törzse már a 20. század első felében jelentős pusztítást végzett, különösen Dél-Amerikában. A fertőzés kezelésére akkoriban nem találtak hatékony megoldást, így az egyetlen lehetőség az érintett ültetvények felszámolása és a betegséggel szemben ellenálló Cavendish fajták telepítése volt. Mára ezek a rezisztens Cavendish banánok a világ termelésének több mint felét teszik ki.
A sikeres védekezés azonban csak átmenetinek bizonyult. A Fusarium új, Tropical Race 4 (TR4) nevű törzse mára komoly fenyegetést jelent a Cavendish fajtákra is. A TR4-fertőzés a növény szállítószöveteinek elhalását okozza, amely hervadáshoz, levélszáradáshoz és végül a növény pusztulásához vezet. Ráadásul jelenleg nincs sem hatékony kémiai védekezési mód, sem a piaci igényeknek megfelelő, rezisztens fajta, így a fertőzés megelőzése az egyetlen járható út.
A TR4 globális terjedése és a védekezés kihívásai
A TR4 törzset eddig 22 országban, főleg Dél- és Délkelet-Ázsiában, valamint a Közel-Keleten, Afrikában, Óceániában és Dél-Amerikában azonosították, ami egyértelművé teszi a helyzet globális súlyosságát. A problémára válaszul létrejött a TR4 Globális Hálózat (TR4GN), amely nemzetközi szinten kívánja segíteni a védekezést és a károk csökkentését. A hálózat célja, hogy összefogást teremtsen a banántermesztők és a szakemberek között, hiszen a banán az élelmezésbiztonság szempontjából nélkülözhetetlen szereplő, különösen a fejlődő országokban, ahol a termesztés jelentős bevételi forrást biztosít.
Az európai banánfogyasztás és az árak alakulása
Az Európai Unióban a banánfogyasztás nagy részét importból fedezik, mivel a kontinens csupán 10-11%-át tudja saját termesztésből biztosítani. Az importált banán ára 2023-ban 0,89 és 1,1 euró/kg között mozgott, és Magyarország is elsősorban Közép- és Dél-Amerikából, például Costa Ricáról és Ecuadorból szerzi be a gyümölcsöt. A budapesti nagybani piacon az ecuadori banán ára idén februárban érte el a csúcsot.
A banán jövője és az élelmezésbiztonság
A banántermelésre leselkedő veszélyek nemcsak a fogyasztói árak ingadozásához vezetnek, hanem az élelmiszer-ellátás stabilitását is veszélyeztetik. A TR4 terjedésének megfékezése és a termesztési módszerek fejlesztése kulcsfontosságú ahhoz, hogy a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse a jövőben is elérhető maradjon a boltok polcain. Az új rezisztens fajták kifejlesztése és a termelők folyamatos támogatása nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a banán jelentős szerepe az élelmezésbiztonságban és a fejlődő országok gazdaságában fennmaradjon.
Kapcsolódó cikkeink
Új szabályok az agráriumban: jön a termelővédelmi csomag – mit jelent ez a gyakorlatban?
2025. január 1-jén hatályba lépett az agrárszektor új alapokra helyezett…
Tovább olvasom >A legebb gyümölcsök – A nap videója
Gyümölcsök, amik az ízükön túl is nagyon tudnak valamit! A…
Tovább olvasom >Itthon és külföldön is egyre népszerűbbek a magyar gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök
A magyar gyorsfagyasztott zöldségek és gyümölcsök iránti kereslet mind belföldön,…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fókuszban a fenntartható élelmezési rendszerek támogatása: megjelent a Nestlé közös értékteremtési összefoglalója
A Nestlé elhivatottan dolgozik azon, hogy világszerte fenntartható, kiegyensúlyozott és…
Tovább olvasom >Az Európai Bizottság az uniós borágazat versenyképességének erősítésére tett javaslatot
Az Európai Bizottság intézkedéseket javasol az európai borágazat versenyképességének, ellenálló…
Tovább olvasom >Jägermeister Orange: jéghideg újdonság a szicíliai narancs aromájával
1400 órányi szicíliai napfény, 56 gyógynövény és három narancs aromája…
Tovább olvasom >