Veres István továbbjutott a Bocuse d’Or lyoni döntőjébe
Pénteken befejeződött a világ legismertebb és -elismertebb szakácsbajnoksága, a Bocuse d’Or európai döntője.
A versenyt a norvég csapat nyerte
A magyar csapat, Veres István séf, Molnár Bence commis, Volenter István coach és Széll Tamás csapatelnök, a versenyző 16 ország közül a 9. helyen végzett – ezzel jogot szerzett a szereplésre a 2021-es lyoni világdöntőn.
Az Európa-bajnokságot most is a skandináv csapatok uralták.
A győztesek
I.: Norvégia
II.: Dánia
III.: Svédország
Különdíjak:
A legjobb haltál – Izland
A legjobb hústál – Franciaország
A legjobb commis – Finnország
Kapcsolódó cikkeink
Bocuse-bajnokok, ha találkoznak
A skandináv gasztronómia csillaga, a norvég Christian André Pettersen szeptemberben…
Tovább olvasom >
Történelmi győzelem az ifjúsági szakács VB-n
A Bocuse d’Or előszobájaként is emlegetett Chaine Ifjúsági Szakács Világbajnokság…
Tovább olvasom >
Legjobb szakácsaink 27 év alatt
Nyikos Patrik, a Stand Étterem séfje nyerte a Jeunes Chefs…
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >
Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >
