Vendéglátós szakmai versenyek
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a BaGaTech 2016. szakkiállítás keretein belül a Magyarország Tortája elődöntő mellett ismét megrendezi cukrászati termékversenyét, melyet hagyományteremtő céllal, az idén először Pataki János Emlékverseny néven hirdetnek meg. A szövetség tavalyelőtt elhunyt elnökének emléke előtt tisztelegnek azzal, hogy minél több díszmunkával mutatják be a szakmának és a nagyközönségnek a magyar cukrász mesterség nagyszerű eredményeit, amiért Pataki János oly sokat tett. A versenyt felnőtt és tanuló, tortadíszítés és cukrász artisztika kategóriákban hirdették meg. A 2016-os Magyarország Tortája verseny első tíz továbbjutó tortájának kiválasztását március 10-11-én tarják. A jelentkezési határidők 02.26, illetve 02.29..
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A balatoni gasztronómia új szintje
Fajsúlyos változás előtt áll a balatoni vendéglátás és szakképzés: a…
Tovább olvasom >Stabilan tartja magát a SZÉP-kártya – még ha nem is a Balatonnál
Bár kissé csökkent a népszerűsége, a SZÉP-kártya továbbra is a…
Tovább olvasom >