A massachusettsi Owl Power Company Vegawatt elnevezésű berendezésének mérete egy nagyobb szekrényével egyezik meg. Feladata, hogy a sütőolajat megszűrje és a (bocsánat, fizika következik:) napkollektor energiaátalakításához hasonló módon elektromos árammá alakítsa. Íme, a lehetőség a környezettudatosságukra büszke étteremtulajdonosok és az úgynevezett zöld szállodák előtt! Környezetüket megkímélhetik a súlyosan károsító használt olajtól, és hasznot is húznak a dologból – sajnos egyelőre csak az USA-ban, de a találmány feltehetően hamar meg fog jelenni Nyugat-Európában is.
A 22 ezer dollár árú gép (közel ötmillió forint) az amerikai elektromos áramárakkal kalkulálva 2,5 év alatt visszahozza az árát, de a berendezést lízingelni is lehet. Környezet- és pénztárcabarát, és nem utolsósorban jó PR-t is ígér egy vendéglátó intézménynek. Csak pörögjön jól az a sült krumpli…
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Három új menüsorral újít a Michelin-ajánlott szarvasi bisztró
Három új degusztációs menüsorral újult meg a Michelin Guide Bib…
Tovább olvasom >Kötelező légitársasági csődvédelmi alapot javasol az Európai Utazási Irodák és Utazásszervezők Szövetsége
A globális turizmus folyamatos növekedése és az utazási kedv erősödése…
Tovább olvasom >A múlt ízei a jövő egészsége
A Magyar Pékszövetség által április elején 14. alkalommal kiírt szakmai…
Tovább olvasom >