Vega-garnéla – A nap videója
A vegetáriánus alga zöldborsó-fehérjéből és algaolajból készül, algináttal sűrítik és a paradicsomból kinyert vörös likopinnal festik. Persze az eredetit is szeretni kell ahhoz, hogy valaki el tudja fogadni, de mi nagyon kipróbálnánk! A New Wave Foods cég terméke fenntartható alternatívája lehetne az USA-ban évente 650 ezer tonnás mennyiségben fogyasztott garnélaráknak.
Kapcsolódó cikkeink
Zöld minimum javaslatcsomagot dolgozott ki az ÉVOSZ
Az ÉVOSZ Fenntarthatósági Tagozata „Zöld minimum” néven jegyzett javaslatcsomagot dolgozott…
Tovább olvasom >A Ferrero alapanyagainak már 90%-a visszakövethető
Jelentős előrelépésről számolt be a Ferrero Csoport 16. Fenntarthatósági jelentésében…
Tovább olvasom >
Még több cikk hasonló témában >
További cikkeink
Új irányt vesz az Auchan: kisebb boltokkal lépne szintet a hipermarketlánc
Az Auchan Magyarország új stratégiát hirdetett: a következő években kisebb…
Tovább olvasom >Jelöljön Ön is, ki kapja a Gundel-díjat 2025-ben!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró…
Tovább olvasom >