Változnak az uniós baromfihús-szabályok: enyhül a „szabadtartás” címkézés 12 hetes korlátja járványhelyzetben

Szerkesztette: Trademagazin Dátum: 2026. 02. 26. 11:39

🎧 Hallgasd a cikket: Nyelv: Sebesség: 1.05×

Az Európai Bizottság felhatalmazáson alapuló rendeletet fogadott el a baromfihús forgalmazási előírásainak frissítéséről: a szabályozás kiegészíti az uniós keretrendeleteket (2026/343/EU és 1308/2013/EU), és hatályon kívül helyezi a korábbi, 543/2008/EK bizottsági rendeletet.

A lépés a „Termelőtől a fogyasztóig” (Farm to Fork) célkitűzéseivel összhangban, többek között fenntarthatósági és állategészségügyi szempontok figyelembevételével született meg.

A legfontosabb gyakorlati változás a szabadtartásos baromfitenyésztőket érinti: az eddigi szabályok szerint a madárinfluenza miatti kötelező zárt tartás idején a „szabadtartás” jelölés legfeljebb 12 hétig maradhatott a címkén.

Az új rendelet eltörli ezt az időkorlátot, így ha hatósági/járványügyi intézkedések miatt a baromfik nem juthatnak kifutóra, a termékek a korlátozás teljes időszaka alatt továbbra is forgalmazhatók az eredeti állattartási módra utaló jelöléssel (kivétel: madárházban nevelt gyöngytyúkok).