Változékony időjárás és korai betakarítás határozza meg az idei szilvaszezont
Az idei évben a szilvatermés mennyisége a korábbi évekhez képest kedvezőbben alakulhat, annak ellenére, hogy a tavaszi fagyok és az időjárás okozta hideghatások miatt a szokásosnál nagyobb mértékű szilvahullás tapasztalható. Kelemen Péter, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet ügyvezető igazgatója szerint az idei hazai szilvatermés 50-60 ezer tonna körül várható, ami az elmúlt évek átlagához viszonyítva jelentős növekedést mutat.

Az érzékenyebb fajták a fán aszalódtak meg
A betakarítási szezon idén a szokásosnál két-három héttel korábban kezdődött, ami részben az időjárás változékonyságának köszönhető. Jelenleg a közép és kései érésű szilvafajták a legkeresettebbek, melyek nagy területeken találhatók országszerte – mondta el az InfoRádiónak.
Az extrém meleg azonban komoly kihívást jelent a termelők számára. A hosszan tartó szárazság és a légköri aszály visszafogja a szilva növekedését, és egyes érzékenyebb fajták akár meg is aszalódhatnak a fán. Ha a száraz időjárás tartósan fennmarad, a termésmennyiség jelentős csökkenésére is számítani lehet.
A szilva korábban jelentős exportcikk volt Magyarországon, de az elmúlt évek terméskiesései miatt az exportált mennyiség drasztikusan csökkent. Azonban a hazai feldolgozóipar továbbra is nagy mennyiségben dolgozza fel a termést, amelynek egy része külföldi piacokra, főleg Németországba kerül.
Kapcsolódó cikkeink
Agrometeorológia: tovább töltődnek a talajok
A talajok felső fél méteres rétege csaknem országszerte sok nedvességet…
Tovább olvasom >Agrometeorológia: csaknem országszerte kellően átnedvesedett a talaj
A múlt heti kiadós csapadék csaknem országszerte kellően átnedvesítette a…
Tovább olvasom >Agrometeorológia: jól jön a csapadék az őszi vetésnek
A héten országos, a Kisalföld kivételével kiadós eső érkezett, amire…
Tovább olvasom >További cikkeink
Országos Kereskedelmi Szövetség: az árrés nem profit!
Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) nemzetközi élelmiszer-kereskedő tagvállalatai az elmúlt…
Tovább olvasom >Orbán Viktor a Kossuth Rádióban: a kereskedők 10 százaléknál többet nem rakhatnak rá a beszerzési árra
Március közepétől a kormány 10 százalékban maximalizálja az árrést 30…
Tovább olvasom >GKI Elemzés: Miért drágulnak folyamatosan az élelmiszerek?
Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet kapott az alapvető élelmiszerek –…
Tovább olvasom >