Vacsora-opera spanyol módra – A nap videója

A tavaly a világ legjobbjának választott gironai El Celler de Can Roca tulajdonosai, az általunk is többször „megénekelt” Roca fivérek új, totális gasztronómiai élményt ígérő koncepciót fejleszttek ki. Látomásaik megvalósításában Fran Aleu látványtervező segédkezett; egy iglu formájú építményben, ahogy ők fogalmaznak, kulináris operát adnak elő 12 felvonásban, aminek során a konyhaművészet más művészeti ágakkal együttműködésben nyújt teljes étkezés-élményt. Magyarul az ételek mellett hangokkal, illatokkal, színekkel fűszerezett videó előadást is kapnak a vendégek.

Az El Somni elnevezésű vacsora-operáról már volt szó videó rovatunkban, de most egy egészen új, profin megcsinált kisfilmet találtunk a neten.