Újabb vágóhidat zárt be a Nébih
Súlyos élelmiszerhigiéniai jogsértések miatt ezúttal Hajdú-Bihar megyében függesztette fel azonnal a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy vágóhíd működését, az ügyben az eljárás és bírság megállapítása folyamatban van.
A hatóság MTI-nek küldött csütörtöki közleményében kiemeli: súlyosan megsértette a jogszabályi előírásokat az a létavértesi Kft., ahol februárban tartottak ellenőrzést. Az egység kizárólag a hibák maradéktalan kijavítása után, a hatóság újabb, kedvező eredményű helyszíni szemléjét követően folytathatja tevékenységét.
A Nébih kiemelte: a vágóhíd nagy részén erősen szennyezett környezet és eszközök fogadták az ellenőröket: a vágócsarnok fala, mennyezete koszos volt, a pacaltisztító helyiség padozatát, falait és az ott tárolt eszközöket vastag mészfelrakódás borította. Mint írták, a hasítófűrészre rászáradtak a húscafatok, az egyik kézmosóban több, erősen szennyezett kés és rozsdás felületű fűrész volt, a hűtőben ugyancsak elhanyagolt állapotban sorakoztak a ládák. Az udvari kerítés mellett fedetlen, repedt oldalfalú gyűjtőedényekben tárolták az állati melléktermékeket (szarvasmarhafejek, nyers juhbőrök), a földön szabadon hevert a nyers szarvasmarhabőr.
Az eszközfertőtlenítők nem működtek, eszközmosó pedig egyáltalán nem volt az üzem területén. Szintén rendkívül kifogásolható állapotban voltak a dolgozók számára biztosított öltözők és mosdóhelyiségek. Helyenként a kézmosókban nem volt folyóvíz, máshol a csatornahálózatba nem kötötték be azt, kézmosószert és papír kéztörlőt gyakorlatilag sehol sem helyeztek ki – írták. A cég nem mutatta be a képesítéssel rendelkező vágóhídi állatjóléti tisztviselőre és a dolgozók állatvédelmi oktatására vonatkozó dokumentumokat sem.
A vállalkozás adatai elérhetőek a hivatal honlapján közzétett jogsértés listán. (MTI)
Kapcsolódó cikkeink
Évente mintegy 3000 listeriózis az EU-ban: a hűtőházak „kegyetlen túlélője”
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Emelkedett az állatvágások száma a hazai vágóhidakon 2025-ben
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Madárinfluenza miatti megfigyelési körzetet oldott fel a Nébih az Alföldön
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Az árrésstop hosszú fenntartásával a kormány túllőt a célon, a káros hatások viszont most élesednek
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >KSH: februárban a fogyasztói árak átlagosan 1,4 százalékkal haladták meg az előző év azonos hónapi értékeket
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >GVH: Az Árfigyelő is kordában tartja az élelmiszerárakat
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >

