Újabb mesterséges színezékek kerültek tiltólistára

Szerző: Trademagazin Dátum: 2024. 10. 10. 10:55

Gavin Newsom, Kalifornia kormányzója aláírta azt a törvényjavaslatot, amely 2027 végétől megtiltja a mesterséges színezékek használatát az állam iskoláiban felszolgált ételekben, ezzel az Egyesült Államokban elsőként bevezetve ilyen korlátozást az oktatási intézményekben. A Jesse Gabriel demokrata képviselő által benyújtott törvény az iskolai élelmiszerbiztonságot erősíti, különösen a gyermekek egészségének védelme érdekében.

A tiltás a legismertebb színezékeket, köztük a 40-es vörös, az 5-ös és 6-os sárga, az 1-es és 2-es kék, valamint a 3-as zöld színezékeket érinti, amelyek számos népszerű élelmiszerben jelen vannak. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA) szerint bár ezek az adalékanyagok a legtöbb gyermeknél nem okoznak problémát, egyesek érzékenyek lehetnek rájuk. Tony Thurmond, az állami közoktatási felügyelő rámutatott, hogy Kalifornia több mint 6,3 millió diákot és 10 000 iskolát érint, így az intézkedés nagy hatással lehet a gyerekek mindennapjaira.

A színezékek betiltása ellenzőkre is talált: a Consumer Brands Association szerint a lépés korlátozhatja a választékot és növelheti a költségeket, míg a törvény támogatói úgy vélik, hogy a törvény egészségesebb alternatívák bevezetésére ösztönzi a gyártókat.