Újabb drágulási hullám a baromfipiacokon: a csirkemell ára egy év alatt 17 százalékkal nőtt
Jelentősen emelkedtek a baromfitermékek árai Magyarországon az elmúlt hónapokban – derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adataiból. Az RTL Híradó beszámolója szerint a csirkecomb, a szárny és a bontott csirke ára is érezhetően nőtt júniusról júliusra, de a legnagyobb mértékű drágulás a csirkemellfilét érintette.
Egyetlen hónap alatt 8, éves szinten pedig 17 százalékkal emelkedett a csirkemell ára. Hasonló trend figyelhető meg más termékeknél is: a tojás átlagosan 17 százalékkal, a pulykamellfilé pedig 12 százalékkal drágult a tavaly júliusi szinthez képest.
Mivel ezek az árucikkek az árréstop alá tartoznak, a mostani drágulás arra utal, hogy a beszállítói költségek növekedtek, nem a kiskereskedelmi láncok áraiban történt változtatás.
Braunmüller Lajos, az Agrárszektor főszerkesztője úgy fogalmazott: „a takarmányköltségek jelentik a baromfitartás költségeinek legnagyobb részét, a második pedig az energia. Ha egyik sem csökken, hanem mindkettő növekszik, akkor a baromfitermékek fogyasztói ára is növekedhet, feltéve, ha tudják azt érvényesíteni a termelők.”
A szakértő szerint a következő hónapokban szinte minden baromfitermék további drágulására lehet számítani. A háttérben a fokozódó aszályhelyzet áll: a HungaroMet Nonprofit Zrt előrejelzése alapján csapadék legkorábban a jövő hét második felében várható, addig a szárazság területi kiterjedése és súlyossága tovább nő.
A HUN-REN kutatóintézet elemzése szerint a tartós szárazság leginkább a kukorica, a burgonya és az alma termését veszélyezteti. A kukorica esetében ez különösen aggasztó, hiszen a takarmányárakon keresztül közvetlenül hat a baromfihús és a tojás árára is.
Kapcsolódó cikkeink
KSH: augusztusban a vendégek száma 5,2, a vendégéjszakáké 3,1 százalékkal meghaladta az egy évvel korábbit
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >KSH: augusztusban 4 millió 676 ezer volt a foglalkoztatottak száma, a munkanélküliségi ráta 4,4 százalék
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Gyenge-közepes szilvatermés várható idén hazánkban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >További cikkeink
Kissé javult az üzleti hangulat szeptemberben az euróövezetben és az EU-ban
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Harmadával csökkent az élelmiszerpazarlásunk az elmúlt 8 évben
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >Új külsőt kapnak a PET-palackok: januártól kötelező a 25% újrahasznosított tartalom
🎧 Hallgasd a cikket: Lejátszás Szünet Folytatás Leállítás Nyelv: Auto…
Tovább olvasom >