Új módszerrel csökkentenék az alkoholfogyasztást Britanniában: kisebb söradagok bevezetése
Brit kutatók új módszert javasolnak az alkoholfogyasztás visszaszorítására: a hagyományos pint méretű sör helyett kisebb adagok bevezetését. Egy tucat angliai vendéglátóhelyen végzett kísérlet során a legnagyobb kapható csapolt sör mennyiségét egy korsó kétharmadára csökkentették – számolt be a The Guardian. Az eredmények szerint ez az intézkedés közel 10%-kal csökkentette az eladott sör mennyiségét.
Dame Theresa Marteau professzor, a Cambridge-i Egyetem kutatója szerint még ez a szerény csökkenés is jelentősen hozzájárulhat az alkohollal kapcsolatos betegségek mérsékléséhez, amelyek évente több ezer ember halálát okozzák az Egyesült Királyságban – írja a The Guardian.
A kísérlet során 13 vendéglátóhely vett részt, és bár a boreladások némileg növekedtek, az összességében elfogyasztott alkohol mennyisége így is csökkent, a bevételek pedig 5%-kal estek vissza. A kisebb adagok bevezetését vegyesen fogadták a vendéglátósok és a vendégek, de a kutatók szerint ez a megközelítés fontos lépés lehet az alkoholfogyasztás csökkentésében.
Kapcsolódó cikkeink
Elhanyagolt népbetegség: évente egy kisvárosnyi magyart veszítünk el a diabétesz miatt
A cukorbetegség az elmúlt évtizedekben valódi népegészségügyi problémává vált, hiszen…
Tovább olvasom >Csökken a sörfogyasztás Németországban és Európában
A német sörkultúra világszerte ismert, ám az idei labdarúgó-Európa-bajnokság alatt…
Tovább olvasom >Gyenge negyedéves eredmények miatt kihívásokkal néz szembe az Anheuser-Busch InBev és a Carlsberg
A világ vezető sörgyártói, az Anheuser-Busch InBev (AB InBev) és…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntarthatóság és egészség: a növényi alapú tejtermékek térhódítása Magyarországon
Az elmúlt években a növényi alapú tejtermék-alternatívák nemcsak globálisan, hanem…
Tovább olvasom >Drágul a tej és a tejtermékek: mi áll az árak emelkedése mögött?
A tej és tejtermékek ára az elmúlt hónapokban jelentős növekedést…
Tovább olvasom >Fenntartható csomagolás: fókuszban az újrahasznosítás és a körforgásos gazdaság
A csomagolás az ellátási lánc egyik kulcseleme, ahol a fenntarthatóság…
Tovább olvasom >