Új megközelítésű gasztronómiai sorozat – A nap videója
Egy az új gasztronómiai trendekhez kiválóan illeszkedő, „a termelőtől az az asztalig” típusú étteremről és az azt vezető szakácsházaspárról szól az amerikai PBS tévécsatorna szeptembertől bemutatásra kerülő 13 részes sorozata. A pár közel egy évtizede New Yorkból költözött a sikeres séf, Vivian Howard észak-karolinai szülővárosába, Kinstonba, és ott, az USA egyik legszegényebbnek számító körzetében nyitották meg Chef &the Farmer nevű éttermüket. A valóságshow-elemeket is tartalmazó sorozat részei nem elsősorban a főzésről szólnak, hanem a profi séfek viszonyáról a helyi termelőkkel, és a déli államok gasztronómiai hagyományairól. Mai videónk a film trailerje (amiben nem kis örömmel fedeztük fel a nálunk is egyre ritkábban látható házi töpörtyűsütést is).
A Chef's Life Teaser (for PBS Premiere, September 12, 2013) from rex miller/rexpix media on Vimeo.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >