Új korszak kezdődhet a hazai kajszitermesztésben

Szerző: Trademagazin Dátum: 2025. 08. 12. 11:46

A hazai kajsziültetvények súlyos károkat szenvedtek idén a tavaszi fagyok miatt: a termőterületek nagy részén a termés 70–95 százaléka megsemmisült – mondta az InfoRádiónak Mendel Ákos, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kertészettudományi Intézetének tudományos munkatársa. A szakember szerint a termésbiztonság növeléséhez és a termesztés gazdaságosságának javításához a teljes termelési struktúra újragondolása szükséges.

Fagytűrés és termőhelyválasztás a kulcs

A tavaszi fagyok évről évre komoly kihívást jelentenek, különösen a kajszi, az őszibarack és a korai virágzású cseresznyefajták termesztőinek. Mendel Ákos hangsúlyozta: teljesen elkerülni ugyan nem lehet a károkat, de a megfelelő fajta- és termőhelyválasztás, valamint a korszerű technológiai elemek alkalmazása nagyban mérsékelheti a veszteségeket.

„Későn virágzó, jó fagytűréssel rendelkező gyümölcsfajtákra van szükség, amelyek mellett a jó áruminőség és a megfelelő termésmennyiség is biztosítható” – tette hozzá.

Alacsony fekvés, magas kockázat

Jelenleg a kajsziültetvények 35–40 százaléka Pest vármegye déli részén, valamint Jász-Nagykun-Szolnok és Bács-Kiskun vármegyében található – ezek az alacsony tengerszint feletti magasságú területek különösen érzékenyek a késő tavaszi fagyokra. A fennmaradó 60–65 százalék viszont magasabban fekvő térségekben, például az Északi-középhegységben vagy a Somogyi-dombságon található, ahol fagykáros években is jobban teljesítenek a fák.

Kutatás-fejlesztésben a megoldás

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a MATE és a termelők együttműködésével már elindult egy átfogó kutatás-fejlesztési projekt, amely a termőterületek átszervezését, új fajták telepítését és a technológiai fejlesztéseket célozza.

Pesszimista hangulat a gyümölcságazatban

Az ágazat nehéz helyzetét az MBH Bank második negyedéves agrártrend indexe is alátámasztja: a felmérés szerint a gyümölcstermesztők a legpesszimistábbak saját kilátásaikat illetően a hazai agráriumban.

Kapcsolódó cikkeink