Tűznyelés az új street food trend – A nap videója
…Bár nem nálunk, hanem Indiában; macsó virtusnak mondanánk, ha nők nem vennének ugyancsak szívesen részt az új utcai őrületben. Azt tartják a helyiek, hogy a bétellevél rágása frissíti a leheletet, tisztítja a szájpadlást és emésztési célokra is szolgál. Mostantól fertőtlenítő hatása is lesz, mert az árusok a hagyományosan kínált bétellevélre valamilyen éghető anyagot is raknak, és gyors mozdulattal rakják azt a vendég szájába. Könnyen elhisszük, hogy ez nem veszélyes szrakozás, hiszen gyerekkorunkban mi is vettünk égő gyufát a szánkba (persze gyorsan becsuktuk azt, ami miatt a láng rögtön elaludt).
Kapcsolódó cikkeink
A fine dining tálalás utolsó fél évszázada – A nap videója
Zanzásított bemutató az elmúlt 50 év food styling történetéről.
Tovább olvasom >A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Nem mindennapi reggeliötletek – A nap videója
Egyszerű, mégis nagyon kreatív és látványos konyhai ötletek, legtöbbjük könnyen…
Tovább olvasom >További cikkeink
Viharos év a légi közlekedésben: fizetésképtelenséget jelentett légitársaságok világszerte
Az idei év nehézségei sok légitársaság számára jelentettek komoly kihívást.…
Tovább olvasom >Kortárs (étel)művészet – A nap képe
Modern gyorsételek reneszánsz műremekek stílusában – akinek köszönjük: Rebecca Ruetten…
Tovább olvasom >A fine dining tálalás utolsó fél évszázada – A nap videója
Zanzásított bemutató az elmúlt 50 év food styling történetéről.
Tovább olvasom >