Túl olcsó a magyar hal

Szerző: trademagazin Dátum: 2007. 04. 23. 00:00

Elégedetlenek a haltermelők, nem kapnak megfelelő árat a termékükért. Jelenleg pontyot 600-800 forint között vehetnek a vásárlók, míg az afrikai harcsafilé kilogrammonként 1300-2000 forint.

Magyarországon az utóbbi időben évente mintegy 23 ezer tonna
halat termelnek. Ez a mennyiség az utóbbi években csupán kisebb változásokat
mutat. A megtermelt hal mennyiségének kétharmada ponty, 11 százaléka busa, 11,7
százaléka afrikai harcsa, 4 százaléka amur és mintegy 1 százaléka harcsa. A
magyarországi haltermelés éves árbevétele 12-14 milliárd forint körül alakul a
gazdálkodási körülményektől függően.

A magyar halak exportja nem jelentős, évente néhány száz
tonnát tesz ki. A halbehozatal ugyanakkor éves szinten eléri a 17-18 ezer
tonnát, ezek döntő hányada tengeri hal.

 

A szakmai szövetség elégedetlen a felvásárlási árakkal.

Kapcsolódó cikkeink