Túl a koktélversenyeken

A koktélversenyek szerepe az elmúlt években átalakult – írja a Drinks International januári számának elemzése –, bár továbbra is fontos marketingeszközök, ám hosszú távú közösségépítő és szakmai hatásuk fokozatosan gyengült.

Új versenymodellek

A cikk a Trade magazin 2026/02-03. lapszámában olvasható.

A „gyorsabb, nagyobb, hangosabb” logika, a közösségi média nyomása és a versenyek túlkínálata rövid távú részvételt és nem elkötelezett jelenlétet eredményezett. A pandémia tovább gyorsította ezt a folyamatot, rákényszerítve a szereplőket a nagyköveti modellek újragondolására.

Ezzel párhuzamosan egyre inkább olyan formátumok kerülnek előtérbe, amelyek nem egyszeri győzelemre, hanem tartós értékteremtésre épülnek. A klasszikus versenyeket fokozatosan mentorprogramok, vezetői és szakmai képzések, hosszabb távú együttműködések és közösségépítő platformok váltják fel. Ezek a modellek valódi tudást, kapcsolatokat és fejlődési lehetőséget kínálnak a bartendereknek, miközben a márkák számára is fenntarthatóbb, hitelesebb jelenlétet biztosítanak. A hangsúly így a presztízsről az értelmes részvételre, az egyszeri figyelemről a hosszú távú kapcsolatokra helyeződik át.