Tormaláz a Hajdúságban
Kitört a tormaláz a Hajdúságban, irreálisan magasra kúszott ugyanis a torma ára. Ennek oka, hogy a lengyel kereskedők a németekre ráduplázva, szinte a teljes exportot előre lekötötték. A legnagyobb termelő azonban figyelmeztet: ne fogjon senki hirtelen elhatározásból tormatermesztésbe, mert őszre akár harmadára is csökkenhet az ár.
Nagy Károly termelő azt mondja, most először járt úgy, hogy a földben hagyott zöldség ára tavasszal magasabb volt, mint ősszel. A gazda szerint a megyében szabályos „tormaláz” tombol, a zöldség minden száláért harc folyik, mindenki tormát akar venni és termeszteni, ám bármennyire jó is most a hangulat, bármilyen magas is az ár, szerinte szerencsésebb lenne, ha a piac kiegyensúlyozottabb működne, a termelők pedig szervezettebben, így az ármozgásoknak kevésbé kiszolgáltatva dolgoznának.
Széll István, egy debreceni cég ügyvezető igazgatója azt mondja most kilónként hatszáz forintért vásárolják fel a zöldséget, ami háromszorosa az elmúlt évek átlagárának. A hatalmas áremelkedés oka, hogy tavaly gyakorlatilag nem voltak raktárkészletek, így a szeptemberben a felszedett tormát friss áruként folyamatosan értékesíthették, a lengyel kereskedők a pedig a németekre ráduplázva, szinte a teljes exportot előre lekötötték. A szakember ugyanakkor figyelmeztet: nem feltétlenül szerencsés, hogy most mindenki tormát akar termeszteni, felborulhat ugyanis a piac, túltermelés alakulhat ki. A cégvezető egyébként arra számít, hogy a torma ára őszre visszaigazodik majd az elmúlt évek 200 forint körüli szintjére – közli az MR1 – Kossuth Rádió.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Visszaesett az élelmiszerár-emelkedés, nem várható jelentős drágulás év végéig
Az elmúlt két évben meredek élelmiszerár-emelkedést tapasztaltak a fogyasztók Magyarországon,…
Tovább olvasom >Éles árverseny és kihívások a magyar élelmiszeriparban
A magyar élelmiszerpiacon komoly árverseny alakult ki, mivel a forgalom…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 7,2 százalékkal csökkent szeptemberben
2024 szeptemberében az ipari termelés volumene 7,2, munkanaphatástól megtisztítva 5,4…
Tovább olvasom >