Töretlen a német bioélelmiszer-piac növekedése
A Német Gazdák Szövetségének (DBV) jelentése szerint a német bioélelmiszer-piac 2024-ben akár több mint 5%-os növekedést érhet el, ami a szektor az infláció okozta nehézségekből való kilábalását jelzi.
A bővülés elsősorban a csomagolt, tartós bioélelmiszerek – például tészták, müzlik, sütemények és készételek – iránti kereslet növekedésének köszönhető, amelyet a hagyományos szupermarketek kibővített bio kínálata is támogatott.
A friss bioélelmiszerek – tejtermékek, hús, gyümölcs és zöldség – szegmense ugyan kisebb mértékű forgalomnövekedést mutatott, de a teljes piac így is visszatérhet a korábbi, éves szinten 7-8%-os átlagos bővüléshez.
A bioélelmiszer-ipar 2022-ben komoly visszaesést szenvedett el az infláció miatt, amely visszafogta a drágább termékek iránti keresletet. 2023-ban azonban már látható volt az élénkülés, amikor a szektor forgalma 5%-kal, 16,1 milliárd euróra nőtt a Német Ökológiai Élelmiszer Szövetség adatai szerint.
A DBV 2024 első kilenc hónapjának adatai alapján azt várja, hogy a piac további erősödés előtt áll. A fejlődés jól mutatja, hogy a fogyasztók ismét egyre inkább az ökológiai gazdálkodásból származó termékeket választják, ami pozitív jele a fenntartható élelmiszerfogyasztás iránti elköteleződés erősödésének.
Kapcsolódó cikkeink
Kilencmillió eurós finanszírozáshoz jutott a vegán kutyaeledel-gyártó német Vegdog
A müncheni székhelyű vegán és gluténmentes kutyaeledelt gyártó Vegdog kilencmillió…
Tovább olvasom >Digitális kedvezményappot indított a német Norma
Németországban új digitális kedvezményalkalmazást indított a Norma diszkontlánc június 2-án…
Tovább olvasom >Egyre nagyobb a német fogyasztók hazai élelmiszerekbe vetett bizalma
A német fogyasztók 89%-a biztonságosnak vagy nagyon biztonságosnak tartja az…
Tovább olvasom >További cikkeink
Komoly lehetőség rejlik a mandulatermesztésben
Világszerte, így hazánkban is egyre keresettebb termék a mandula. Az…
Tovább olvasom >Egyedi koncepcióval nyílt Mango üzlet az Allee-ban
Új helyszínen, friss belső dizájnnal nyitotta meg újra üzletét a…
Tovább olvasom >Több mint 4000 drogériatermékre kínál 30%-os kedvezményt a Tesco
Június 5-től több mint 4000 szépségápolási, vegyi- és papírárutermék kapható…
Tovább olvasom >