Tojásválság tombol az oroszoknál
Oroszországot váratlanul érte a tojásválság, ami nemcsak az árak emelkedését, hanem a politikai feszültségeket is felkorbácsolta. Az elmúlt évben a tojás árak 46,2%-kal emelkedtek, ami komoly aggodalmakat keltett a lakosság körében. A helyzet oka a nyugati szankciókban keresendő, melyek jelentős hatással voltak az orosz mezőgazdasági és állategészségügyi szektorra. Emellett a madárinfluenza is hozzájárult a problémákhoz, és az orosz hatóságok tavaly novemberben korlátozták és tiltották a baromfiexportot.

A szankciók és a madárinfluenza hatása a tojáshiány
Az áremelkedés és a tojáshiány váratlanul érte a lakosságot, különösen azokat, akik alacsony jövedelműek. A moszkvai árak jelenleg 145 rubel/12 tojás (kb. 572 forint), amely világviszonylatban talán nem tűnik magasnak, de az oroszországi átlagjövedelemmel összevetve komoly terhet jelent. Az orosz elnök, Vlagyimir Putyin, igyekszik a tojásválságot a pozitív oldaláról láttatni, hangsúlyozva az orosz lakosság megnövekedett jövedelmét és a tojás iránti növekvő keresletet.
A helyzet tovább bonyolódott, amikor Oroszország Törökországtól kért segítséget, de a török szállítmányoknak fertőzöttségeket találtak, beleértve a H5N1 madárinfluenza vírusát, szalmonellát és botulizmust. Az orosz hatóságok felfüggesztették a törökországi tojásértékesítést a nagy kereskedelmi láncok felé, és az importot most Azerbajdzsánból próbálják pótolni.
Az orosz fogyasztóvédelmi szervezet, a Rosszelkhoznadzor, sürgős védelmi intézkedéseket kér a lakosságtól. Azokat, akik az elmúlt napokban vásároltak tojásokat tartalmazó termékeket, arra kéri, hogy vegyék fel a kapcsolatot a helyi egészségügyi hatóságokkal és küldjenek vérmintákat a szükséges vizsgálatokhoz.
A tojáshiány és az áremelkedés súlyos kihívás elé állítja Oroszországot, és a lakosság egészségére is hatással lehet. A kormánynak sürgős intézkedéseket kell tennie a válság kezelése érdekében, és a lakosságnak is fokozott óvatossággal kell vásárolnia az élelmiszerboltokban. A tojásválság kihívásaira való válaszok határozzák meg, hogy hogyan képes Oroszország kezelni az élelmiszerbiztonság és az árstabilitás kérdéseit a jövőben.
Kapcsolódó cikkeink
Ezek a tényezők befolyásolták az árakat a tej- és a tojáspiacon
Két gyorsított ágazati vizsgálatot is lezárt a Gazdasági Versenyhivatal (GVH).…
Tovább olvasom >Áremelkedés, exportcsökkenés, új fogyasztói szokások – így alakult a baromfi- és tojáspiac 2025 első felében
Látványos változások jellemezték 2025 első félévét a hazai baromfi- és…
Tovább olvasom >Tojásválság küszöbén állunk?
Az amerikai és európai piacokon egyaránt áremelkedést tapasztalnak – a…
Tovább olvasom >További cikkeink
Közeleg a Lidl Balaton-átúszás
A jövő héten, július 26-án rendezik a 43. Lidl Balaton-átúszást,…
Tovább olvasom >Tudatos táplálkozás – az okos döntések számítanak, nem a szigorú szabályok
Továbbra sem érzik a fogyasztók, hogy enyhülne rajtuk a magas…
Tovább olvasom >Falusi romantika Budapest szívében: megnyitott a Puli és Juhász pesti csárda a belvárosban
Harcsapaprikás, túrós csusza és aranygaluska – juhászbölcsességgel tálalva, puli-lelkesedéssel fűszerezve.…
Tovább olvasom >