Több illegális vágóhidat is lelepleztek
Budapest egyik kertvárosi részén omladozó fészerben működött a vágóhíd, Pest megyében engedély nélkül működő marha- és sertésvágásra, valamint húsdarabolásra szakosodó vállalkozást találtak.
A budapesti feldolgozót már többször ellenőrízték,
eltiltották a tevékenységtől, de ezúttal is 400 kiló füstölt, főtt árut
találtak a borzalmas higiéniai körülmények között működő helyen. A feldolgozó
tulajdonosa olyan hivatalosnak látszó dokumentumokat mutatott be, melynek alapján
az okirat hamisítás esete is fenn foroghat. Ami biztos, hogy az
állategészségügyi hatóság hárommillió forint bírságot szab ki.
A Pest megyei településen hét tonna árut foglaltak le és
küldtek megsemmisítésre, a szakemberek
még nem tudják, hogy a korábbi vágásból származó húsféleségből került-e az
üzletekbe vagy vendéglátóhelyekre. A feldolgozó tulajdonosára is kiróhatják a
hárommillió forintos bírságot.
Áru hamis jelölése miatt indítottak eljárást Pilisen egy
illegális vágóhidat működtető helyi lakos ellen. Itt több mint 3 tonna különféle
fajtájú és állagú húst és húskészítményt koboztak el – közölte a Pest Megyei
Rendőr-főkapitányság. Az ellenőrzést végző hatósági állatorvosok tetten értek a
gyanúsított alkalmazásában álló két román és egy magyar férfit, akik éppen egy
szarvasmarhát dolgoztak fel.
Kapcsolódó cikkeink
További cikkeink
Ez az év már valóban az adatmenedzsment éve lesz
Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor sikere idén nagyban múlhat az árképzés, az…
Tovább olvasom >DLA Piper Hungary/Omnibusz javaslat: szükséges egyszerűsítés vagy visszalépés a fenntarthatósági törekvésekben?
Február 26-án hivatalosan is elérhetővé vált a fenntarthatósági jelentéstételi kötelezettségek…
Tovább olvasom >Slow Food Deutschland: nem a rovarok fogyasztása, hanem az élelmiszerpazarlás csökkentése lehet a megoldás
Kritikát fogalmazott meg a Slow Food Deutschland a rovarok Európában…
Tovább olvasom >