Több helyi termesztésű paradicsomot kínálna a vásárlóknak a Coop Sweden
Növelni kívánja a svédországi termesztésű paradicsom arányát üzletei kínálatában a Coop Sweden idén nyártól. Ennek érdekében a kiskereskedő a terményeket a svéd WA3RM által fejlesztett új, Fröviben található üvegházból szerzi be.
A svéd termesztők szövetségével közösen kezdeményezett üvegházi projekt az éves svéd paradicsomfogyasztás egytizedét adja majd. A 10 hektáros üvegházban évente 8000 tonnányi paradicsom fog teremni, az első szállítmány augusztus közepén várható.
A WA3RM célja, hogy a svéd zöldségpiac fejlődéséhez az iparból származó maradékhővel fűtött üvegházak tervezésével és építésével járuljon hozzá.
A Svédországban fogyasztott paradicsom jelenleg javarészt a vízhiánnyal küzdő Dél-Európából és Észak-Afrikából származik. A helyben termesztett paradicsommal az élelmiszer-pazarlás is csökkenthető, hiszen a termény közvetlenül az üzletekbe kerül. Az üvegházakba való beruházás pedig hosszú távon más zöldségek termesztésére is lehetőséget ad.
Kapcsolódó cikkeink
K&H: a szén-dioxid-kibocsátás magától nem csökken
Fenntarthatósági stratégia és konkrét karbonlábnyom-csökkentési tervek híján a magyar vállalatok…
Tovább olvasom >Agrárminiszter: a fenntartható mezőgazdaság és erdőgazdálkodás kiemelkedő szerepet játszik a klímaváltozás elleni küzdelemben
A fenntartható mezőgazdaság és erdőgazdálkodás kiemelkedő szerepet játszik a klímaváltozás elleni küzdelemben,…
Tovább olvasom >Budapest ad otthont szeptemberben az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak
Idén Budapest ad otthont az Európai Ökogazdálkodási Kongresszusnak (European Organic…
Tovább olvasom >További cikkeink
Magyar szakembert lett a Danone kelet- és közép-európai értékesítési vezetője
Bolyós Enikő idén júliustól budapesti székhellyel szervezi és irányítja a…
Tovább olvasom >Friss kutatás: a magyarok közel fele nem használ fényvédő krémet, ráadásul a déli órákban sem kerülik a napfényt
Egy friss, reprezentatív kutatás szerint a magyar lakosság mindössze 8…
Tovább olvasom >Rekordbírsággal majdnem 400 millió forintra büntette a GVH a Bookingot
Nem teljesítette maradéktalanul a korábbi jogsértések megszüntetését előíró kötelezettségeit a…
Tovább olvasom >