Több ezer eladó fog hiányozni a német kiskereskedelmi szektorból 2027-re
A német élelmiszer-kiskereskedelmi ágazatban 2027-re hatalmas hiány várható szakképzett munkaerőből, különösen az értékesítés területén. A Német Gazdasági Intézet tanulmánya szerint több ezer munkahely maradhat betöltetlenül.
A német gazdaságban a következő években egyre nagyobb hiány mutatkozik a szakképzett munkaerőből, ami az élelmiszer-kiskereskedelmi ágazatot is súlyosan érinti. A munkaadókhoz szorosan kötődő Német Gazdasági Intézet (IW) friss tanulmánya szerint 2027-ig különösen az értékesítést érintheti a várhatóan mintegy 37000 szakképzett munkaerő hiánya. Ez a hiány részben visszavezethető a koronavírus-járvány időszakára, amelynek hatására számos munkavállaló újratervezte karrierjét, és nem tért vissza régi pozíciójába.
Már most is vannak szűk keresztmetszetek, mivel a kereskedelemben a munkanélküliek száma jóval – 45000-rel – alacsonyabb, mint az üres álláshelyek száma (65.000). Közel 850 000 alkalmazottal ez a csoport az egyik legnagyobb a német munkaerőpiacon, és a tanulmány szerzői szerint a szakképzett munkaerő folyamatos hiánya veszélyeztetheti a vállalatok mindennapos működőképességét és versenyképességét.
Különösen az ad aggodalomra okot, hogy a szakképzett munkaerő hiánya nemcsak a kiskereskedelmi ágazat munkafolyamataira, hanem az élelmiszer-kiskereskedelem teljes értékláncára is hatással lehet. Az IW szakértői emellett más fontos területeken, például a szociális munka, az ápolás és az informatika területén is jelentős kapacitáshiányra számítanak.
E folyamatok ellensúlyozására a tanulmány szerzője, Alexander Burstedde azt javasolja, hogy hozzanak intézkedéseket az idősebb munkavállalók hosszabb ideig történő munkaerőpiacon tartására, valamint a bevándorlókban rejlő lehetőségek nagyobb mértékű kihasználására. Az ágazatnak ugyanakkor fel kell készülnie arra, hogy a szakemberhiány a következő években tovább fog nőni, különösen Kelet-Németországban, ahol a fiatal utánpótlás fogyása különösen súlyos lehet.
Lebensmittelpraxis
Kapcsolódó cikkeink
A német kivitel 1,6 százalékkal, a behozatal 6,2 százalékkal esett az idei első fél évben
Csökkent Németország kivitele és behozatala az idei első hat hónapban…
Tovább olvasom >„Tehénmentes sajt”: egyre nyitottabbak a németek a precíziós fementációval készült termékek felé
Sok német fogyasztó nyitott a precíziós fermentációval készülő (PF) sajtok…
Tovább olvasom >Németországban 0,6 százalékkal csökkent a sörök eladása az idei első fél évben
Németországban kevesebb sört adtak el az idén az első fél…
Tovább olvasom >További cikkeink
Csökkenő árak a hús- és tojáspiacon: jelentős változások júliusban
Az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) legfrissebb jelentése szerint 2024 júliusának végén…
Tovább olvasom >A kényelmi ételek növekvő népszerűsége: hogyan alakul át az élelmiszerfogyasztás?
A modern társadalom egyre gyorsabb életritmusa a hagyományos otthoni főzés…
Tovább olvasom >Drágább lesz, de kisebb terhet jelent az iskolakezdés
Az emelkedő költségek ellenére idén összességében valamivel kisebb tehernek érzik…
Tovább olvasom >