Az MVI Gálaebédjére már igényelhetőek belépőjegyek

Szerző: Trademagazin Dátum: 2017. 10. 20. 10:25

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékeznek. Az ő 1881-ben kiadott Magyar-francia szakácskönyve alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd menüsorát a felkért séf-csapat.

A 2017-es év Gálaebédjének fő eseménye az MVI által alapított rangos szakmai elismerés, a Gundel Károly-díj immáron 4. alkalommal történő átadása lesz. Az idei díjazott: Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa.
A Gálaebéd 6 fogásból álló menüsorát az erre az alkalomra felkért 9 chef és közel 30 közreműködő örömmel, önkéntes munkában vállalta. A Gálaebéd menüjéről, a jegyigénylésről a www.mvi.hu oldalon olvashatnak.
Részvételi szándékát kérjük a galaebed@gmail.com email címen jelezze.