Tesco: együtt többre vagyunk képesek, az élelmiszer-pazarlás ellen is
Idén június 7-én tartotta civil szervezetek, vállalatok, kormányzati szereplők, valamint a média részvételével az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelmet a középpontba állító konferenciáját a Tesco. A rendezvénynek ezúttal Varsó adott otthont, a résztvevők pedig arra keresték a választ, hogy együttműködésekkel és hatékony partnerkapcsolatok kialakításával hogyan csökkenthető az élelmiszer-pazarlás mértéke – a termelők, kereskedők és a vásárlók közös elköteleződésével.
A konferencián a szakértők, köztük Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke igyekeztek beazonosítani a kidobásra kerülő élelmiszerek forrását és közös megoldást kidolgozni a jövőre nézve.
„Az esemény egyik tanulsága, hogy az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem első lépéseként mérnünk kell, hogy beazonosíthassuk a felesleg forrását, majd meghatározhassuk, hogyan csökkentjük ennek mennyiségét.” – mondta Matt Simister, a Tesco közép-európai ügyvezetője. „Múlt hónapban publikáltuk saját közép-európai élelmiszer-hulladék jelentésünket, és az előző év óta elért jelentős, 30 százalékos csökkenés is azt mutatja, jó úton járunk. A kereskedelmi szektor többi résztvevőjét, és a termelőket is csak buzdítani tudjuk, hogy elemezzék saját tevékenységüket és tegyenek az élelmiszer-pazarlás ellen”, tette hozzá.
A konferencia résztvevői megerősítették, hogy a szállítóknak és a kereskedelmi vállalatoknak össze kell fogniuk, és közös megoldást kell keresniük, hogy vásárlóik számára is fontossá tegyék az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelmet. Erre a legjobb példa a Tesco tavaly év elején bevezetett Perfectly Imperfect kínálata, mellyel az áruházlánc szállítóinak is segít csökkenteni a náluk keletkező felesleg mértékét a nem tökéletes külsejű, de ugyanolyan ízletes és fogyasztható zöldségek és gyümölcsök átvételével, miközben vásárlói számára a kedvező árazással teszi még szimpatikusabbá a tudatos vásárlást.
„Amíg ennyi éhező és alultáplált ember van, egyetlen falat étel sem veszhet kárba. A vállalatok hatékony élelmiszermentő program kidolgozásával tehetik a legtöbbet a rászorulók támogatása érdekében. Örülünk, hogy a Tescóval évek óta tartó együttműködésünk eredményeképpen Magyarországon már több mint 31 millió adag étellel segíthettük a rászorulókat” – mondta Cseh Balázs, a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke.
A Tesco 961 közép-európai áruházából már több mint 670 adományozza az élelmiszer-felesleget helyi partnerszervezeteken keresztül az áruházak környékén élő rászorulóknak. Az áruházlánc célja, hogy 2020-ra valamennyi közép-európai áruháza alkalmas legyen az élelmiszermentő programhoz való csatlakozásra.
A varsói Közép-európai Élelmiszer-pazarlás Konferencia az év egyik legfontosabb, az élelmiszer-felesleg csökkentésével foglalkozó eseménye volt. A rendezvényt a Tesco szervezte partnereivel közösen, hogy összehozzák az üzleti, állami, valamint civil szféra lengyel, cseh, szlovák és magyar képviselőit a fontos téma érdekében.
Hisszük, hogy egy kis figyelmesség csodákra képes!
A Tesco 206 magyarországi áruházában hetente átlagosan 3 millió vásárlót szolgál ki friss élelmiszerrel, közel 20 000 munkatársat foglalkoztat Magyarországon, és ezernél is több helyi szállító számára nyújt üzleti lehetőséget. Az értékteremtés megjelenik társadalmi szerepvállalásában is, amiben a helyi közösségek fejlesztésére, támogatására helyezi a hangsúlyt. A Magyar Élelmiszerbank Egyesület platina fokozatú támogatójaként már több, mint 145 áruházából adja át napi rendszerességgel az élelmiszerfelesleget. 2014 szeptemberétől 2018. áprilisáig összesen közel 6 milliárd forint értékben, több mint 12.717 tonnányi termékkel támogatta a rászorulókat. Élelmiszer-mentő programja 2016-ban Felelős együttműködés kategóriában elnyerte a Magyar Üzleti Felelősség Díjat. 2016-ban hagyományteremtő céllal elindított „Ön választ, mi segítünk” országos pályázata, amely során vásárlói szavazzák meg, hogy közösségükben milyen programokat támogasson a Tesco, az elindítás évében Leginnovatívabb támogatói program kategóriában a Magyar Adományozói Fórum Társadalmi Befektetések Díjának fődíjasa lett. Több éve stratégiai partnere a Magyar Vöröskeresztnek és a Magyar Ökumenikus Segélyszervezetnek, így hátrányos helyzetű családokat felkaroló, fiatalokat fejlesztő kezdeményezéseket, adománygyűjtő vagy véradó programokat is támogat.
Kapcsolódó cikkeink
Csak Magyarországon évente 820 ezer tonna élelmiszert pazarolunk el
Főzés során sok konyhai hulladék keletkezik, amit általában kidobunk, ráadásul…
Tovább olvasom >További több száz termék ára zuhant be tartósan a Tescónál
Újabb kozmetikai termékekre jelentett be tartós árcsökkentést a Tesco. Az…
Tovább olvasom >Hogyan őrizhetjük meg ételeink frissességét a hőségben is?
Köztudott, hogy a kánikulában gyorsabban és könnyebben megromlanak az élelmiszerek.…
Tovább olvasom >További cikkeink
A Henkel jó szerves árbevétel-növekedést és nagyon erős eredményjavulást ért el 2024 első felében
2024 első félévében a Henkel jó szerves árbevétel-növekedést és nagyon…
Tovább olvasom >A PENNY üzletek csak augusztus 20-án zárnak be
Az ünnepi hétvégén is kényelmesen elintézhetjük a bevásárlást, hiszen a…
Tovább olvasom >Állásfoglalás a Szentkirályi Magyarország ellen indított GVH eljárás kapcsán
A tegnapi napon a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) sajtóközleményben jelentette be,…
Tovább olvasom >