Téli hidegben is jólesik a sör: itt az adventi időszak legújabb slágere: a Belle-Vue Kriek forralt sör!
Sör télen? Bár elsőre furcsa lehet a felvetés. De a Borsodi Sörgyárnál idén egy különleges itallal készültek az adventi időszakra. Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron az érdeklődők egy igazán egyedülálló sörélménnyel találkozhatnak: megkóstolhatják a Belle-Vue Kriek forralt sört, amit a budapesti értékesítési kollégák dolgoztak ki klasszikus és chilis-étcsokis ízesítéssel.
„Bár még itthon kevesen ismerik a műfajt, de forralt sört tulajdonképpen bármilyen sörből lehet főzni. Azonban leginkább a gyümölcsös sörök passzolnak a fűszerezett, forralt sörök ízvilágához. Ezért is esett a belga portfóliónk egyik tagjára a választásunk, hiszen a Belle-Vue Kriek egy Brüsszelben, a Belle-Vue sörgyárban főzött, hagyományos eljárással, friss meggy hozzáadásával készülő lambic sörkülönlegesség”
– mondta el Rotter Balázs, a Borsodi Sörgyár sörnagykövete. A készítés módjáról hozzátette:
„Az italkülönlegesség alapját a három éven keresztül tölgyfahordókban érlelt gyümölcsös Belle-Vue Kriek sör adja, amit a téli italok karakterisztikájával ötvöztünk. Forralás során a klasszikus verziót fahéjjal, naranccsal és szegfűszeggel, míg a chilis-étcsokis ízesítésűt a nevében található összetevők mellett rozmaringgal fűszereztük, így a karakteres ízvilágával garantáltan hozzájárul a karácsonyi hangulat és ünnepi élmény kialakításához.”
Egyelőre ez a Belle-Vue Kriek-ből készülő forralt sörkülönlegesség –csak az adventi időszakban, és kizárólag a Borsodi Sörgyár pavilonjában érhető el az Advent Bazilika vásárban.
Kapcsolódó cikkeink
SAP: A felhős fejlesztéssel a sör is finomabb
A 130 éves Budweiser Budvar kiváló söreiről ismert, azonban vállalatirányítási…
Tovább olvasom >Átalakuló ízlés, növekvő kihívások – ilyen sörös évre készülhetünk 2025-ben
Bár 2024-ben 2,8%-kal bővült a hazai sörpiac, 2025 első hónapjai…
Tovább olvasom >130 éves Soproni Sörgyár
A kormány továbbra is stratégiai ágazatként tekint az élelmiszeriparra, ezért…
Tovább olvasom >További cikkeink
Marad 2026-ra is a kiskereskedelmi különadó
A magyar gazdaság szereplői és a lakosság számára is jelentős…
Tovább olvasom >Az Európai Bizottság követeli az árréscsökkentés eltörlését
Az Európai Bizottság kötelezettségszegési eljárást indított Magyarország ellen az élelmiszerekre,…
Tovább olvasom >Veszélyben a Mohu palackvisszaváltási szerepe egy új uniós rendelet miatt
Egy új európai uniós rendelet értelmében 2029-től kizárólag nonprofit szervezetek…
Tovább olvasom >