Téli hidegben is jólesik a sör: itt az adventi időszak legújabb slágere: a Belle-Vue Kriek forralt sör!
Sör télen? Bár elsőre furcsa lehet a felvetés. De a Borsodi Sörgyárnál idén egy különleges itallal készültek az adventi időszakra. Az Advent Bazilika karácsonyi vásáron az érdeklődők egy igazán egyedülálló sörélménnyel találkozhatnak: megkóstolhatják a Belle-Vue Kriek forralt sört, amit a budapesti értékesítési kollégák dolgoztak ki klasszikus és chilis-étcsokis ízesítéssel.
„Bár még itthon kevesen ismerik a műfajt, de forralt sört tulajdonképpen bármilyen sörből lehet főzni. Azonban leginkább a gyümölcsös sörök passzolnak a fűszerezett, forralt sörök ízvilágához. Ezért is esett a belga portfóliónk egyik tagjára a választásunk, hiszen a Belle-Vue Kriek egy Brüsszelben, a Belle-Vue sörgyárban főzött, hagyományos eljárással, friss meggy hozzáadásával készülő lambic sörkülönlegesség”
– mondta el Rotter Balázs, a Borsodi Sörgyár sörnagykövete. A készítés módjáról hozzátette:
„Az italkülönlegesség alapját a három éven keresztül tölgyfahordókban érlelt gyümölcsös Belle-Vue Kriek sör adja, amit a téli italok karakterisztikájával ötvöztünk. Forralás során a klasszikus verziót fahéjjal, naranccsal és szegfűszeggel, míg a chilis-étcsokis ízesítésűt a nevében található összetevők mellett rozmaringgal fűszereztük, így a karakteres ízvilágával garantáltan hozzájárul a karácsonyi hangulat és ünnepi élmény kialakításához.”
Egyelőre ez a Belle-Vue Kriek-ből készülő forralt sörkülönlegesség –csak az adventi időszakban, és kizárólag a Borsodi Sörgyár pavilonjában érhető el az Advent Bazilika vásárban.
Kapcsolódó cikkeink
Háromezer év után újra főzték az ókori egyiptomiak sörét
A történelem, a régészet és a gasztronómia találkozása egyre népszerűbbé…
Tovább olvasom >Németországban 0,6 százalékkal csökkent a sörök eladása az idei első fél évben
Németországban kevesebb sört adtak el az idén az első fél…
Tovább olvasom >Moszkva megakadályozza az anadolu Efes és az AB InBev üzletét
Moszkva blokkolta azt az üzletet, amely lehetővé tette volna, hogy…
Tovább olvasom >További cikkeink
Új élelmiszer-biztonságért és kiskereskedelemért felelős hivatal jöhet létre Nagy Márton vezetésével
Nemzeti Kereskedelmi Hivatal néven új csúcsszervezet jöhet létre, ami a…
Tovább olvasom >K&H: A vállalkozások közel kétharmada tervez fejlesztést
A hazai mikro-, kis- és középvállalkozás többsége, 61 százalék tervez…
Tovább olvasom >KSH: az ipari termelés 8,2 százalékkal csökkent júniusban
2024 júniusában az ipari termelés volumene 8,2, munkanaphatástól megtisztítva 3,7…
Tovább olvasom >