Tányér, ami fogyaszt – A nap videója

Szerző: trademagazin Dátum: 2016. 05. 23. 10:34

Lakossága nem kis hányadának elhízottságával és az ezzel járó egészségügyi problémákkal küszködő Thaiföldön fejlesztették ki azt a tányért, ami segít némileg csökkenteni az evéssel járó kalóriabevitelt anélkül, hogy használóinak változtatniuk kellene étkezési szokásaikon. A megsüvegelendő eredmény egyszerű megoldáson alapszik: a hagyományos thai ételek jó része (például a plázákban nálunk is gyakran látható stir fry fogások) sok zsiradékkal készülnek, ami a hozzávalókkal együtt el is fogy a tányérból. Az AbsorbPlate nevű tányér – a nevéből is kiderül, hogy „működése” az abszobció elvére épül – alján azonban több száz kis mélyedés van, amik elvezetik az ételben lévő zsír egy részét. A fejlesztők szerint átlag átlagosan 7 milliliterről van szó, hozzávetőlegesen 30 kalóriáról, ami nem sok, ám sok kicsi sokra megy; ki figyel az egészségére és testsúlyára, az ezt a találmányt is előremutatónak tartja.

Címkék:

Kapcsolódó cikkeink