Tányér, ami fogyaszt – A nap videója
Lakossága nem kis hányadának elhízottságával és az ezzel járó egészségügyi problémákkal küszködő Thaiföldön fejlesztették ki azt a tányért, ami segít némileg csökkenteni az evéssel járó kalóriabevitelt anélkül, hogy használóinak változtatniuk kellene étkezési szokásaikon. A megsüvegelendő eredmény egyszerű megoldáson alapszik: a hagyományos thai ételek jó része (például a plázákban nálunk is gyakran látható stir fry fogások) sok zsiradékkal készülnek, ami a hozzávalókkal együtt el is fogy a tányérból. Az AbsorbPlate nevű tányér – a nevéből is kiderül, hogy „működése” az abszobció elvére épül – alján azonban több száz kis mélyedés van, amik elvezetik az ételben lévő zsír egy részét. A fejlesztők szerint átlag átlagosan 7 milliliterről van szó, hozzávetőlegesen 30 kalóriáról, ami nem sok, ám sok kicsi sokra megy; ki figyel az egészségére és testsúlyára, az ezt a találmányt is előremutatónak tartja.
Kapcsolódó cikkeink
Így csak a németek tudnak sört inni! – A nap képe
Hidegtűrő szőke lányok, fürdés a hideg vízben, a korsó sör…
Tovább olvasom >Cipőt reggelire! – A nap képe
Manami Sasaki japán food styler és ételművész (vagy valakije) nagy…
Tovább olvasom >Amikor a pénztárgép csomagol – A nap videója
Kis lépésekben a ma még szinte elképzelhetetlen jövőbe!
Tovább olvasom >További cikkeink
A csodálatos mandarin – A nap videója
Yoshihiro Okada „műveit” már ismerik olvasóink: néhány vágást ejt mandarinok héján,…
Tovább olvasom >Mit meg nem tesznek a frissességért! – A nap képe
A skandináv országokban kultusza van a friss élelmiszereknek – íme…
Tovább olvasom >