Támogatók welcome
2023-ra is lendületes tervekkel lépett elő a fenntartható közétkeztetés mellett elkötelezett Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége. Együttműködési megállapodást kötöttek a Magyar Természetvédők Szövetségével, hogy együtt népszerűsítsék az egészséges és környezetbarát étkezést, és ezzel is összefüggésben a húsfogyasztás csökkentését. A kooperáció részeként közös kampányokat szerveznek a heti egy húsmentes közétkeztetési nap megvalósításáért, és ismeretterjesztő, szakmai fejlesztő munkát végeznek a keletkező élelmiszer-hulladék és -pazarlás csökkentése érdekében. Hamarosan megjelenik a KÖZSZÖV iskolásoknak szóló vetélkedőfelhívása is – itt is indul a kampány heti egy húsmentes nap bevezetéséért.
![](https://trademagazin.cdn.webgarden.io/wp-content/uploads/2023/02/KOZSZOV_opt.jpeg)
A KÖZSZÖV lendületesen indítja az évet
A szakmailag elismert szakácsverseny, a nyolcadik KÖSZ 2023–2024-es megmérettetését háromfogásos húsmentes menüsorra írják ki, a fenntartható közétkeztetés jegyében.
A remek ötletek megvalósítását, gyermekeink egészséges étkezését nagyban segítené támogatók részvétele a projektekben. //
A cikk a Trade magazin 2023.2-3. számában olvasható
Kapcsolódó cikkeink
E-kereskedelmi együttműködésre lép az Albertsons a Grubhubbal
A június 25-én bejelentett megállapodás értelmében az éttermi házhozszállítási szolgáltatást…
Tovább olvasom >Csehországban közösen fejleszt elektromosautó-töltő infrastruktúrát a Billa, a Penny és a Shell
Stratégiai partnerséget kötött a Billa, a Penny és a Shell…
Tovább olvasom >Költséghatékony nyúlhústermelést tesz lehetővé egy magyar fejlesztés
Költséghatékony nyúlhústermelést tesz lehetővé az Állatorvostudományi Egyetem és a Tetrabbit…
Tovább olvasom >További cikkeink
Fenntartható vendéglátás Magyarországon: a 2024-es év úttörői
Magyarországon a fenntarthatóság napjaink egyik legfontosabb kihívása, különösen az éttermi…
Tovább olvasom >Trendekbe fagylalva
Ami hosszú időn keresztül csak egy jeges nyalánkság volt, abból a…
Tovább olvasom >