Tag "VADEX Zrt."

13 ezer tonna volt a 2024/25. évi értékesített és saját felhasználásra szánt hazai vadhús mennyisége

A 2024/25. évi aktuális bevételi adatok szerint az értékesített és saját felhasználásra szánt hazai vadhús mennyisége 13 ezer tonna volt, ebből a nagyvad mennyisége 12,2 ezer, az apróvadé mintegy 800...

Tovább olvasom

A vadhús egészséges, de alig fogyasztjuk

A vadhús Magyarországon ritkaságnak számít a mindennapi étkezések során, pedig az ország éves forgalma megközelíti a 800 tonnát. Ennek ellenére a magyar lakosság mindössze 30-40 dekagrammot fogyaszt évente, szemben a...

Tovább olvasom