Tag "Trade magazin 2026/4"
Egy ikonikus márka újraértelmezése
A The Macallan megújította vizuális arculatát: a világ egyik legismertebb grafikai tervezője, David Carson egységes dizájnkoncepció mentén álmodta újra a Double Cask és a Sherry Oak Collection sorozatokat. A cikk...
Tovább olvasom
A magyar borkultúráért
Tizedik alkalommal adta át a Bussay László Emlékdíjat a Pannon Bormíves Céh, ezúttal a Pannon Borünnep keretében. Az idei elismerést Keményné Koncz Ildikó kapta a magyar borkultúra népszerűsítéséért. A díjazottról – a...
Tovább olvasom
Megújult a bor.hu
Új arculattal, korszerűbb felülettel és bővített tartalmakkal indult újra a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség Zrt. hivatalos portálja. A megújult oldal célja, hogy egyszerre szolgálja a szakmai közönséget és a borkultúra iránt...
Tovább olvasom
Szakácselit, Ifjúsági tagozat
A S.Pellegrino Young Chef Academy séfverseny a tehetségek felfedezését szolgálja, és támogatja a fiatalokat, ösztönözve a kreativitást és a saját főzőstílusuk megtalálását. A cikk a Trade magazin 2026/04. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
Az élelmiszer-biztonság bibliája
Megújul a hazai vendéglátás és étkeztetés élelmiszer-biztonsági alapműve: megkezdődött a hazai Vendéglátás és Étkeztetés Jó Higiéniai Útmutató, a GHP felülvizsgálata és aktualizálása. A cikk a Trade magazin 2026/04. lapszámában olvasható. A Közétkeztetők,...
Tovább olvasom
Malizia Magyarországon
Közel egyéves szervezőmunka eredményeként Davide Malizia, a nyolcszoros cukrász- és fagylaltvilágbajnok novemberben Budapestre látogatott, és háromnapos workshopot tartott az ipartestület tanműhelyében. A cikk a Trade magazin 2026/04. lapszámában olvasható. A...
Tovább olvasom
Sikeres lobbimunka
Az idén 120 éves jubileumi fennállását ünneplő Magyar Cukrász Ipartestület mint a hazai cukrászszakma legnagyobb érdekképviseleti szerve február végén tárgyalást kezdeményezett a kormánnyal, és megkereste Nagy Márton nemzetgazdasági minisztert a...
Tovább olvasom
Az Év Vendéglőse 2025
Az MVI által alapított Év Vendéglőse díjat idén Gianni Annoni szakács, étterem-tulajdonos kapta. A cikk a Trade magazin 2026/04. lapszámában olvasható. Gianni Annoni szakács, étterem-tulajdonos, közgazdász, televíziós műsorvezető, az olasz...
Tovább olvasom
Tisztelgés
Az ipartestület, a Gundel család és a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum idén is Gundel János emléktáblájának megkoszorúzásával emlékezett meg a nagy előd születésnapjáról, munkásságáról és a Gundel-dinasztia szerepéről a...
Tovább olvasom
Kábítószer
Kovács László elnök levelet küldött a Magyar Turisztikai Ügynökségnek, amelyben Egresitsné Firtl Katalin vezérigazgató közbenjárását kérte a hivatkozott kormányrendelet pontosításához, valamint a jogszabályi rendelkezések megfelelő értelmezéséhez. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
Köszönetnyilvánítás
Nagy Elek, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara elnöke levélben mondott köszönetet a szakmai szervezeteknek – köztük az MVI-nek – a deregulációs folyamatokban és a vállalkozások adminisztratív terheinek csökkentésében végzett együttműködésért....
Tovább olvasom
VML Future 100: hogyan könnyítik meg a márkák a hetet?
A vásárló egyszerre ragaszkodik az emberi szóhoz, és egyre nehezebben igazodik el a digitális zajban: 80% inkább emberrel beszélne vásárláskor, miközben a mesterséges intelligencia körüli bizonytalanság a hitelességérzetet is kikezdi....
Tovább olvasom
Új korszak a vegán szépségápolásban A címke helyett a hatékonyság kerül előtérbe
Úgy tűnik, a vegán címke ma már nem jelent megkülönböztető jegyet a szépségápolásban, hanem egy, a fogyasztói elvárásokat kielégítő reakciót testesít meg. Miközben a vegán beauty iránti érdeklődés lanyhul, a...
Tovább olvasom
Komoly üzleti lehetőséggel kecsegtet a brit növényi alapú ágazat 2026-ban
Egy friss felmérés szerint a brit élelmiszergyártók, valamint márkatulajdonosok 56%-a tervezi, hogy idén növényi alapú termékek fejlesztésébe vagy bővítésébe fektet. Az Egyesült Királyságban működő 102 iparági szereplőt megkérdező kutatás a hüvelyesekből származó,...
Tovább olvasom
Augusztusban visszatér a ProVeg New Food Conference
A ProVeg bejelentette, hogy 2026. augusztus 25-én újra megrendezi a New Food Conference-et, amelynek ezúttal a berlini EUREF Campus ad otthont. A cikk a Trade magazin 2026/04. lapszámában olvasható. A rendezvény a kiskereskedelem,...
Tovább olvasom
Vegán reggelire látta vendégül munkatársait a Lidl
A Veganuár 2026 lezáró aktusaként saját kollégáit lepte meg a Lidl központi irodaházában egy inspiráló, fenntarthatóságra hangolt reggelivel, melyről a vállalat egy LinkedIn postban adott hírt. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
Zabalapú „feta” nyerte a német Lidl és a ProVeg „sajtinnovációs” versenyét
A finn Mö Foods nyerte a Lidl és a ProVeg közös sajtinnovációs versenyét, így február közepétől kapható lesz zabalapú fetaalternatívájuk a diszkont németországi üzleteiben. A megmérettetéssel a kiírók célja az volt,...
Tovább olvasom
A vegán étlap 80%-át törli a McDonald’s az Egyesült Királyságban
A McDonald’s több növényi alapú terméket – a Veggie Dipperst, a Veggie Dipper Happy Mealst, a Spicy Veggie Wrapset és a zöldséges Deluxe szendvicset – is kivezetett brit éttermeinek kínálatából,...
Tovább olvasom
Hazai fejlesztésű Vegán védjegy segíti a tudatos vásárlókat
A növényi alapú életmód iránti érdeklődés ugrásszerű növekedésére reagálva az Öko-völgy Alapítvány 2016-ban megkezdte a mára már számos élelmiszer, kozmetikum és háztartási termék csomagolásán megjelenő hazai Vegán védjegy minősítés kiépítését....
Tovább olvasom
GVH-ÖRT workshop: Kapaszkodók a jogkövető kommunikációhoz
Az Önszabályozó Reklám Testület és a Gazdasági Versenyhivatal közös, évindító online workshopja azt járta körül, mikor válik félrevezetővé egy állítás akkor is, ha önmagában nem feltétlenül hamis: jellemzően a tálalás,...
Tovább olvasom
Randstad HR Trends: a csendes racionalizálás éve
A magyar vállalatok 2026-ra nem a látványos bővülés, hanem az egyensúlykeresés évére készülnek. A Randstad január 29-i éves ügyféltalálkozóján bemutatott HR Trends kutatás szerint a mérsékelt árbevételi optimizmus mögött visszafogott...
Tovább olvasom
Elegük van a vásárlóknak az akciós spamlevelekből
A vásárlók többségét inkább zavarják a tömeges akciós hírlevelek, mintsem erősítenék a márkák iránti hűséget – erre jutott a Nitro 2000 fős, országosan reprezentatív hazai kutatása. A cikk a Trade...
Tovább olvasom
Tartós hajtóerő a hazai gazdaságnak a Széchenyi Kártya Program
A Széchenyi Kártya Program jelentős pozitív hatást gyakorolt a hazai kkv-szektorra és a magyar gazdaságra – derült ki az Egyensúly Intézet által készített friss tanulmányból, amelyet a KAVOSZ Zrt. februári budapesti...
Tovább olvasom
Hogyan hat a forint árfolyama a fogyasztói árakra?
A GKI a hazai gazdaságra kifejlesztett DSGE modellje alapján megvizsgálta, hogy a forint árfolyamának változása milyen módon gyűrűzik át a hazai inflációba 2010 után. A modell lehetővé teszi az infláció...
Tovább olvasom
Negyedével olcsóbb a búza, mint egy évvel ezelőtt
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 67,7 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával február harmadik hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbitól...
Tovább olvasom
Elérkezett a munka újragondolásának ideje – Az AI segíthet
A Randstad Enterprise 2025-ös Talent Trends kutatása 21 országban, 1060 felsővezető és senior HR-vezető bevonásával készült. Az idén tizedik éve zajló felmérés eddig összesen 8400 döntéshozó véleményét gyűjtötte össze, így...
Tovább olvasom
Stratégiai megújulás az Auchannál
A hazai kiskereskedelem gyorsan változó környezetében az áruházláncoknak folyamatosan alkalmazkodniuk kell az árversenyhez és az átalakuló vásárlói igényekhez. Az Auchan Magyarország élére 2025 tavaszán kinevezett Vincze Gézával arról beszélgettünk, milyen...
Tovább olvasom
SAP: 5 AI-trend formálja át a vállalatokat 2026-ban
Az SAP friss előrejelzése szerint 2026-ra a mesterséges intelligencia nem csupán eszköz lesz, hanem a vállalati működés alaprétegévé válik. A cég öt meghatározó trendet azonosított, amelyek mélyen beépülnek az üzleti döntéshozatalba és...
Tovább olvasom
Szerelmem a trade marketing – A következő évek logikája
Három másodperc a polcnál, adatvezérelt promóció a kosárértékért, QR-kódos éjszakai vásárlás, 1%-os növekedés csökkenő kategóriában, fragmentált social figyelem és skálázható retail média – ezek a kérdések rajzolták ki idén a...
Tovább olvasom
Microsoft: digitális eszközből segítőtárssá válik idén az AI
A mesterséges intelligencia fejlődése 2026-ban új szakaszába lép: már nem pusztán technológiai eszközként, hanem valódi digitális segítőtársként lesz jelen a mindennapokban. A Microsoft friss tanulmánya hét olyan területet azonosított, ahol...
Tovább olvasom