Tag "Trade magazin 2025/8-9"
A lakosság harmada keresi még, hogyan tudna egészségesebben étkezni, és csak minden negyedik magyar táplálkozik tudatosan
Az étkezés nemcsak testünk megfelelő működésének alapja, hanem kritikus szerepe van lelki és szellemi egészégünkben, illetve immunrendszerünk hatékony működésében is. Azt gondolhatnánk, hogy ezzel sokan tisztában vannak, hiszen az elmúlt...
Tovább olvasom
Elitszak lesz
A turizmus-vendéglátás alapképzés ponthatárai országos átlagban 40 ponttal emelkedtek 2025-ben az állami ösztöndíjas helyek esetében. Ez a jelentős növekedés a szak egyre nagyobb népszerűségét és presztízsét jelzi. A képzést idén 17 intézmény...
Tovább olvasom
A MARS újabb, 1,9%-os abszolút üvegházhatású gáz kibocsátásának csökkentését érte el
A Mars Incorporated közzétette a 2024-es Fenntarthatóság Egy Generáció Alatt jelentését, amelyből kiderül, hogy a vállalat újabb lépéseket tett karbonlábnyomának csökkentése érdekében. 2024 végére a Mars további 1,9%-os abszolút üvegházhatásúgáz-kibocsátás-csökkentést...
Tovább olvasom
Mentesen is teljesen
Június 17–18-án, rekord magyar részvétel mellett került sor Bécsben a mentes, növényi alapú, organikus és különleges élelmiszerek és italok számára rendezett idei Free From & Specialty Food + Wine nemzetközi...
Tovább olvasom
HELL NEW GEN
A HELL New Gen egy új generációs funkcionális ital, amely az új fogyasztói igényekre válaszol. A termék fejlesztése egyértelmű reakció a szénsavas alkoholmentes italpiac gyorsan változó trendjeire, ahol az egészségtudatosság,...
Tovább olvasom
MMSZ Green Club – kihelyezett ülés a Danone-nál: Fenntartható működés a gyakorlatban
Ismét a fenntarthatóság gyakorlati oldalát helyezte fókuszba az MMSZ Zöld, valamint HoReCa és Event tagozatának közös rendezvénye, amelynek ez alkalommal a Danone Magyarország budapesti irodaháza adott otthont. A cikk a...
Tovább olvasom
Gyorsabban, zöldebben, okosabban – Ez ma az FMCG-szállítmányozás minimuma
Infláció, sofőrhiány, szigorodó szabályozás és zöld elvárások – ezek egyszerre alakítják át a hazai szállítmányozási piacot. A digitalizáció mára alapfeltétel, az ESG-megfelelés stratégiai kérdés, a megrendelők pedig rugalmas, valós idejű,...
Tovább olvasom
A Tesco élelmiszermentő hősei 73%-kal csökkentették a vállalat élelmiszer-hulladékát
A Tesco nemrég publikált, kilencedik élelmiszerhulladék-jelentésében a vállalat a működésében keletkező hulladék 73%-os csökkenéséről számol be. Az áruházlánc ezzel egyidejűleg 7%-kal növelte a rászorulóknak adományozott élelmiszer mennyiségét a 2016/17-es bázisévhez...
Tovább olvasom
Romló pénzügyi helyzettel kalkulálnak a magyar kkv-k
Ismét csökkent a magyar kkv-szektor hangulatáról és gazdasági várakozásairól képet adó K&H kkv bizalmi index értéke a 2025. második negyedéves kutatási adatok alapján. A cikk a Trade magazin 2025/8-9. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
FECSO: Iparági párbeszéd a fenntartható csomagolásért
A fenntartható csomagolás jövőjéről és az iparági összefogás lehetőségeiről indított szakmai párbeszédet az első Fenntartható Csomagolás Fórum, amelyet 2025. június 4-én re ndeztek meg a pasaréti Közösségi Házban. A Fenntartható Csomagolásért Egyesület...
Tovább olvasom
Zöldenergia, mint versenyelőny – Így írja újra a Green Cloud a vállalati fenntarthatóság szabályait
A fenntarthatóság ma már nem csupán elvárás, hanem valódi lehetőség a versenyelőny megszerzésére. A vállalatok számára egyre világosabb, hogy az energiastratégia megújítása nemcsak felelős döntés, hanem üzletileg is megtérülő befektetés....
Tovább olvasom
Úton a klímasemlegesség felé – Elkészült a dm első közös, 14 országra vonatkozó fenntarthatósági jelentése
A dm első alkalommal készített közös fenntarthatósági jelentést a csoport mind a 14 országára vonatkozóan. A dm a jelentés közzétételével elköteleződött azon célja mellett, hogy 2045-re elérje a nettó nulla...
Tovább olvasom
Gasztrotúra-projekt
Tavasszal folytatódott az ipartestület gasztrotúra-sorozata. A cikk a Trade magazin 2025/8-9. lapszámában olvasható. Áprilisban az érdeklődő tagok a családi vállalkozásként működő exkluzív olasz étterembe, a Faustóba látogattak (1): kiváló fogások, szuper...
Tovább olvasom
A jövő már jelen – employer branding a fenntarthatóság jegyében
A munkáltatói márkaépítés ma már nem pusztán HR-eszköz, hanem stratégiai tényező – hangzott el a június 3-án, immár harmadik alkalommal megrendezett Employer Branding Konferencián. A rendezvény ezúttal a fenntartható munkahelyi működés,...
Tovább olvasom
Meggyőző indokok
A Nemzeti Együttműködési Alaphoz kapcsolódó 2025-ös pályázaton elnyert támogatáshoz az ipartestület az előírásoknak megfelelően bemutatta, a szervezet milyen társadalmi szükségleteket kíván kielégíteni, és mik azok várható társadalmi hatásai. A cikk...
Tovább olvasom
Statisztikai helyzetjelentés 2025
Az MVI évente közzéteszi statisztikai helyzetjelentését a vendéglátásról. A kiadvány alapvetően a KSH által közzétett statisztikai adatokra épül, amelyből megismerhető az ágazat 2024-es teljesítménye. A helyzetjelentés rövid összefoglalójának első része...
Tovább olvasom
Vortex padlótisztító kendő
Hatékony tisztítás: magában tartja a szennyeződést, eltávolítja a foltokat. Hatékony használat: eldobható nedves szárazkendők. Kényelmes: azonnali használatra kész. Széles körben felhasználható: kompatibilis számos felmosónyéllel, használható bármely padlófelületen. Bevezetés hónapja: 2025. szeptember...
Tovább olvasom
Unicum Orange Bitter 0,7 l
A Zwack Unicum innovációja, az Unicum Orange Bitter narancsos ízével frissességet és olaszos életörömöt hoz az Unicum és a gyógynövénylikőrök hazai világába. Régen, amikor a Zwack Család Olaszországban készítette az...
Tovább olvasom
Szamos Erős Pistás szaloncukor 150 g
Szamos marcipán szaloncukor ízvilága kiegészítve Univer Erős Pista fűszerpaprika őrleménnyel az egyedi ízek kedvelőinek. Erős paprikás, mandulás szaloncukor étcsokoládéval mártva, díszdobozos csomagolásban. Árucsoport: Édesség, Szaloncukor. Kiszerelés: 150 g díszdoboz Bevezetés...
Tovább olvasom
Vodka – a színtelen új arcai
Mi jellemzi 2025-ben a két-három évtizeddel ezelőttig alapvetően íztelennek, színtelennek, szagtalannak elfogadott vodkát? Visszafogott vagy markáns ízeket preferál a fogyasztó és a mixer? Bár a semleges profil továbbra is érték...
Tovább olvasom
Márkák a fa alatt
Az ünnepi időszak egyik legmeghatározóbb termékkategóriája évek óta a kozmetikai és más típusú ajándékcsomagok világa, amelyre jelentős hatással van a gazdasági környezet, a vásárlói magatartás és a márkákhoz való lojalitás....
Tovább olvasom
Minden palack számít – az adományozásból több százmilliós segítség lett
Túl a 2,7 milliárd visszaváltott italcsomagoláson, a MOHU kötelező visszaváltási rendszere nemcsak környezetvédelmi mérföldkő, hanem példaértékű társadalmi összefogás is egyben. A REpont automatákon keresztül már több mint 230 millió forintnyi...
Tovább olvasom
Mizo PROTE!N1 – Minden pillanatban benne vagyunk!
Négy új termékkel bővül a Mizo PROTE!N1 termékcsalád: mostantól a vanília ízű és csokoládéízű tej, 25 g fehérjével, cappuccino és karamell ízű latte 20 g fehérjével, laktózmentesen is megtalálható a portfólióban....
Tovább olvasom
Válasszon jelöltet a Gundel-díjra!
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén is közzéteszi felhívását: várják a javaslatokat arra, kik kapják 2025-ben a vendéglátás területén elérhető legnagyobb szakmai elismerést, a Gundel Károly-díjat. A cikk a Trade magazin...
Tovább olvasom
Boszniai vállalatnak adja el édességüzletágát a Podravka
8,6 millió euróért értékesíti édességüzletágát a horvát Podravka élelmiszeripari cég szlovén leányvállalata, a Žito a boszniai UPI Starnak. A cikk a Trade magazin 2025/8-9. lapszámában olvasható. A tranzakció a Šumi,...
Tovább olvasom
Felelős élelmiszer-gazdálkodás: ez az ALDI
Az ALDI Magyarország elkötelezett a hatékony működés folyamatos fejlesztése mellett, miközben vásárlóinak tartósan alacsony árakat és magas minőséget biztosít. A vállalat felelősségteljesen kezeli az általa forgalmazott termékeket, szem előtt tartva,...
Tovább olvasom
A jövő nem Made in China – Kína helye a világgazdaságban
A világ második legnagyobb gazdaságának lassulása nemcsak Peking problémája: a kínai modell kifulladása az egész világgazdaságot újratervezteti. Dr. Matura Tamás Kína-szakértő, a Budapesti Corvinus Egyetem docense szerint a „világ gyárából”...
Tovább olvasom
Clean Industrial Deal: mindent a finanszírozható zöld átállásról
A PwC Magyarország képviselői szakértői webináriumon mutatták be a Clean Industrial Deal részleteit – azt az új stratégiát, amely az Európai Bizottság szerint meghatározza a kontinens iparának következő korszakát. A...
Tovább olvasom
Monster Lando Norris
Lando Norris, a többszörös Forma-1-es futamgyőztes a hétvégéit 370 km/óra sebességgel száguldó űrhajókkal versenyezve tölti. Ez a zéró cukrot tartalmazó Monster pont ezt az érzést hivatott átadni minden kortyával. A...
Tovább olvasom
A karácsony ízei
Az online tér szélesre tárta az ablakot a nemzetközi konyhákra. Bár az év végi ünnepi étkezéseknek megvannak a maguk hazai tradíciói, az egyre bátrabban kísérletező és emellett tudatosabban táplálkozó háztartásoknak...
Tovább olvasom