Tag "Trade magazin 2025/12-2026/1"
Zott Protein Coffee Shot
Kettős lendület az energiának és az izomnövekedésnek. A fehérje egyenletesen tartja a vércukorszintet, így elkerülve a napközbeni sóvárgásokat, valamint segíti az edzés utáni regenerációt. A koffein növeli a koncentrációt és...
Tovább olvasom
20 éves a Magyar Termék – stabil iránytű a hazai FMCG-ben – Benedek Eszter: hogyan épít közösséget és üzleti értéket a védjegyrendszer?
2025-ben tovább erősödött a Magyar Termék védjegyek ismertsége és szerepe a fogyasztói döntésekben, derült ki a Magyar Termék Nonprofit Kft. legutóbbi országos, reprezentatív kutatásából. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01....
Tovább olvasom
KPMG CEO Outlook 2025: Újratervezett bizalom
A gazdasági bizonytalanság, a geopolitikai feszültségek és a gyorsuló technológiai átalakulás korában a vezérigazgatók meglepően optimisták: a KPMG 2025-ös CEO Outlook felmérése szerint 79%-uk bízik saját vállalata növekedésében. A következő...
Tovább olvasom
Az idő egyre fogy…
„Ez a verseny most van! Holnap már holnap lesz. Ezt a versenyt csak ma lehet megnyerni…” – mondta egy nemzetközi, 800 km-es ultrafutóverseny szervezője a versenyt feladni készülő, lelkileg és...
Tovább olvasom
Aki számít, itt lesz!
Jövő tavasszal ismét megnyitja kapuit a SIRHA Budapest, Közép- Európa legnagyobb élelmiszeripari és HORECA szakkiállítása. 2026. március 3-án ismét azok a gyártók, forgalmazók és szolgáltatók találkoznak a szakmai közönséggel, akik...
Tovább olvasom
Zöld jövő a FoodTechShow-n
A magyar élelmiszeripar jövőjét formáló vállalatok, fejlesztők és döntéshozók gyűltek össze október közepén a Terminal 1 Airport Event Centerben, ahol a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara második alkalommal rendezte meg a FoodTechShow-t....
Tovább olvasom
Év végi útravaló és lélekmelegítő!
Egy igazán nehéz és küzdelmekkel teli év zárul le hamarosan, és ahogy egy új év küszöbén állunk, elérkezik az idő, hogy megálljunk egy pillanatra, átgondoljuk az elmúlt évet, értékeljük az elért eredményeket...
Tovább olvasom
Marodi Superfoodie Tagliatelle tészták
A Marodi Superfoodie tészták a hétköznapi főzés élményét emelik magasabb szintre. A prémium minőségű durum búzából és tojásból készült tagliatelle tésztáinkat, spirulinával, klorellával, céklával vagy szépia tintával gazdagítva hoztuk el...
Tovább olvasom
Fenntartható mosószert vezet be a dm-drogerie markt
Új, fenntartható, saját márkás mosószert dobott piacra a dm-drogerie markt: az első két Denkmit mosószer a dm több mint 2150 üzletében kapható. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában olvasható....
Tovább olvasom
Többet főznének az X- és Y-generációk tagjai
Tízből három magyar háztartásában főz vagy süt valaki napi szinten. Az Y- és Z-generáció tagjai többet főznének otthon, ha idejük engedné, és nyitottabbak a konyhakész alapanyagok, az új receptek és...
Tovább olvasom
Magyarországra érkezett a Sensobus
A sütőipari, cukrászati és csokoládétermék-gyártás egyik legnagyobb globális szereplője, a Puratos új szintre emelte a fogyasztói kutatást: Magyarországra érkezett a Sensobus, az innovatív mobil laboratórium, amely közvetlenül a vásárlók körében...
Tovább olvasom
Egy asztalnál a piac és a politika – XXI. Európai Kereskedelem Napja
A hazai kereskedelem szereplői ismét közös asztalhoz ültek: a XXI. Európai Kereskedelem Napján a VOSZ, a kormány és a szakmai szövetségek képviselői a partnerség, a digitalizáció és a versenyképesség kérdéseit vitatták...
Tovább olvasom
Zene formálta ízvilág
Zseniális marketinghumbug – ennél még az is komolyabban vehető volt, amikor Mézga Kriszta zenekara egy istállóban kemény rockot játszott a teheneknek fejés közben. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában...
Tovább olvasom
A világ legjobb bárjai
A Drinks International magazin októberben megjelent Global Bar Edition 2025 melléklete bemutatta The World’s 50 Best Bars projekt idei eredményeit. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában olvasható. Ha nem...
Tovább olvasom
Üzleti ebéd
Az International Workplace Group (IWG) friss kutatása szerint az üzleti ebéd újra virágkorát éli, de megváltozott formában: a találkozók már nem a belvárosban, hanem egyre inkább a vezetők lakóhelyéhez közeli...
Tovább olvasom
Szádba repül a sült liba
Vagy Te repülsz a sült libához! Európa-szerte tízezreket mozgat meg a Márton-nap, amelyre már nemcsak gasztronómiai, de egyre inkább turisztikai látványosságként tekintenek. Poznańban például november 11-én több tízezres felvonulással ünnepelnek, a város...
Tovább olvasom
Sós croissant-ok aranykora
Az utóbbi években az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő péksütemények, mint például a croissant, főként édes irányba fejlődtek – a virágos, gyümölcsös, színes kreációk uralták a kínálatot. A sós változatok hosszú ideig...
Tovább olvasom
Gordon Ramsay – már nem csak látogatóban
A Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködést kötött, amelynek eredményeként 2026 nyarán Budapesten is megnyílik a világszerte ismert Gordon Ramsay Bar & Grill. A...
Tovább olvasom
Színlelt időutazás
A newstalgia – az angol new (új) és nostalgia (nosztalgia) szavak összevonása – az utóbbi évek egyik legérdekesebb gasztronómiai trendje. Lényege, hogy a múlt ikonikus ételeit, ízeit és élményeit kortárs, kreatív...
Tovább olvasom
Éttermi minőség?
A laboratóriumban előállított hús ígéretes alternatívát kínál a globális fehérjeigény kielégítésére, mivel csökkenti az állattartásból eredő környezeti terhelést, valamint elkerülhetővé teszi az állatok szállítását és levágását. Az egyik legnagyobb kihívás eddig...
Tovább olvasom
Fenntartható, emberközpontú, élményalapú
A novemberben rendezett World Travel Market London 2025 a nemzetközi turizmus legfontosabb trendjeit helyezte fókuszba: a fenntarthatóságot, az emberközpontú fejlesztéseket és az élményalapú turizmust. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01....
Tovább olvasom
Stabil alapok
November 20-án együttműködési megállapodást kötött a Magyar Nemzeti Levéltár és a Zwack Unicum Nyrt. A dokumentumot Szabó Csaba, a levéltár főigazgatója, Zwack Sándor, az igazgatóság elnöke és Belovai Csaba vezérigazgató írta...
Tovább olvasom
Pro Gastronomia
Novemberben ünnepélyes keretek között adták át a Pro Gastronomia díjakat a budapesti New York-palotában. Az elismerést dr. Sándor Dénes, a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem néhai oktatója alapította a gasztronómia népszerűsítésében és a vendéglátó...
Tovább olvasom
Digitális mérföldkő az amerikai Ahold Delhaize életében
Befejezte az Ahold Delhaize USA saját fejlesztésű digitális és e-kereskedelmi platformjának bevezetését mind az öt amerikai láncában. A cikk a Trade magazin 2025/12-2026.01. lapszámában olvasható. A felhőalapú rendszer több mint...
Tovább olvasom
Digitális gyártási platformot mutatott be a Tetra Pak
A Tetra Pak bemutatta a Factory OS nevű, moduláris és nyílt okosgyárplatformját, amely valós idejű, kontextualizált adatokat biztosít az élelmiszer- és italgyártóknak. A rendszer célja, hogy egyszerűen bevezethető, AI-ra felkészített...
Tovább olvasom
Elfogadás
A személyes tapasztalat javítja a megváltozott munkaképességű dolgozók elfogadását – derül ki a McDonald’s megrendelésére készült, országos reprezentatív kutatásból. A Kantar Hoffmann felmérése szerint a magyar társadalom nyitottsága folyamatosan növekszik, ám...
Tovább olvasom
Felvásárolta a Podravka a Zvijezda élelmiszeripari csoportot
Megállapodást írt alá a Podravka tulajdonában álló Žito a horvát és szlovén Zvijezda élelmiszeripari vállalat Fortenova csoporttól történő felvásárlásáról. A végleges vételi ár a Zvijezda pénzügyi teljesítménye alapján kerül megállapításra....
Tovább olvasom
Álmodozások kora
Az idén 14. alkalommal megrendezett Magyarország Cukormentes Tortája versenyt Kovács Alfréd, a váci Édes Vonal Cukrászda tulajdonosának Álmodozó fantázianevű alkotása nyerte – a cukrásszal eredményeiről, terveiről beszélgettünk. A cikk a...
Tovább olvasom
Optimistán jövünk ki 2025-ből
Az ipartestület idén már második alkalommal megszervezett kérdőíves kutatásának második részében a versenytársak, valamint a szakma gazdasági nehézségei és jövőbeli kilátásai kerültek középpontba. A válaszokból kiderül, hogy a legtöbb fejtörést az...
Tovább olvasom
Vasúti logisztikai központot nyitott Zürichben a svájci Coop
Új vasúti logisztikai központot létesített a Coop Zürich Hartfeld negyedében, amely több mint 70 üzlet ellátását teszi lehetővé tehervonatokkal. A közúti szállítás részleges kiváltásával a vállalat évente mintegy 58 000 teherautó-fuvarral...
Tovább olvasom