Tag "tengeri étel"
Így halásszák a tengeri sünt – A nap videója
A S.Pellegrino Young Chef Academy 2023 díj portugál győztese egy tengeri sün étellel nyerte a versenyt – ezen már a hazai ínyencek sem lepődnek meg: évek óta elérhető budapesti éttermekben...
Tovább olvasom
Tengeri kertekben teremhet a jövő tápláléka
Ángel León, a spanyol séf hírnevét innovatív tengeri ételek „feltalálásával” vívta ki. Nemrégiben pedig felfedezett valamit a tengeri fűben, ami a tengerről alkotott eddigi tudásunkat teljesen felforgathatja – írja a...
Tovább olvasom