Tag "sajthelyettesítő"
Enyhült a prés a sajton
Nyögi még a közelmúlt horrorárait a sajtpiac: hiába normalizálódott az árszint, a fogyasztókat „vissza kell szoktatni” a minőségibb sajtokra. A legtöbb márka kivár az innovációkkal, a bátrabbak portfólió-átalakítással, réspiacok keresésével,...
Tovább olvasom
A legnagyobb német tejipari csoport piacra dobja vegán sajthelyettesítőjét
A Deutsche Milchkontor (DMK) nevű, piacvezető tejipari csoport (melynek globális forgalma 2021-ben elérte az 5,47 milliárd eurót), bejelentette, hogy „Velander” néven piacra dobja új, növényi alapú sajthelyettesítő termékcsaládját. Az új...
Tovább olvasom
