Tag "Piqniq"
A készpénz napjai meg vannak számlálva a vendéglátásban?
Milyen irányba tart a vendéglátás és milyen szerepe van ebben a digitalizációnak – ez a kérdés volt a november 24-én tartottegyik legfontosabb témája. Az utóbbi 2-3 év megterhelő időszak volt...
Tovább olvasom
Minden tizedik ember álma, hogy egyszer lesz egy vendéglátóhelye!
Átfogó kutatást készített a meghatározó hazai gasztronómiai szereplőkből álló szakmai közösség, a Piqniq Budapest és a Mastercard. A 400 vendéglátós és 1600 a terület iránt érdeklődő “laikus” megkérdezésével zajló felmérésben...
Tovább olvasom
