Trade magazin > paradicsomsűrítmény
Tag "paradicsomsűrítmény"
Meghatározó szereplői lehetünk az európai paradicsomfeldolgozásnak
Dátum: 2023-09-06 10:30:23
Idén is jó termésre számítanak az ipari paradicsomtermesztéssel foglalkozó gazdálkodók. Az ágazat elmúlt években elért sikereit jól példázza, hogy a hazánkban megtermelt és feldolgozott termékek nem csak a hazai boltok...
Tovább olvasom
Hamisított paradicsomsűrítmények kiszűrésén dolgoznak a Szent István Egyetem kutatói
Dátum: 2020-11-17 11:21:16
Számos olyan esetről számolt már be a sajtó és a szakirodalom, amely szerint a boltokban kapható paradicsomos termékeket egyes előállítók élelmiszerhamisítás révén miként „varázsolták” a fogyasztók számára tetszetősebb színűvé, ízűvé,...
Tovább olvasom