Tag "NÉBIH"
Hogyan tároljuk a tojást? – Hasznos tanácsok a Nébih-től
Minden évben október közepén ünnepeljük a Tojás Világnapját, amely kiváló alkalom arra, hogy ne csak a tojás sokoldalúságát, hanem a biztonságos felhasználását is középpontba helyezzük. Bár a tojás a háztartások...
Tovább olvasom
Idén is elindul a Nébih KonyhaKontroll online diákvetélkedője
Október 6-án nagyszabású online diákvetélkedőt indít a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Okos Doboz felületén. A megmérettetés alapját a tovább bővített interaktív tananyagok és animációs videók adják. A KonyhaKontroll vetélkedőn...
Tovább olvasom
Nébih: újabb borvidékeken jelent meg a szőlő aranyszínű sárgaság betegsége
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a szőlő aranyszínű sárgaság betegségét, így a kórokozó a 22 borvidékből 17-ben már megjelent – közölte...
Tovább olvasom
Idén is elindul a Nébih KonyhaKontroll online diákvetélkedője
Október 6-án nagyszabású online diákvetélkedőt indít a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Okos Doboz felületén. A megmérettetés alapját a tovább bővített interaktív tananyagok és animációs videók adják. A KonyhaKontroll vetélkedőn...
Tovább olvasom
Újabb két borvidéken igazolták a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget
A Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a Nébih laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó Grapevine flavescence doréet (FD). A kórokozó 22 borvidékből már 17 helyen jelen van....
Tovább olvasom
Kolbászok, szalámik, taktikák
Hiába tradicionális a magyar piacon a kolbász és a szalámi, jelen gazdasági helyzetben még az enyhén csökkenő árszínvonal is csak a volumen szinten tartására elegendő. Mit lépnek a márkák? A...
Tovább olvasom
Svédasztal az iskolákban
Az iskolai étkeztetésben egyre nagyobb teret nyer a svédasztalos, más néven önkiszolgáló menzarendszer, amely egyszerre biztosít rugalmasságot és oktatási lehetőséget a gyerekek számára. Előnye, hogy mindenki saját ízlésének megfelelően állíthatja össze...
Tovább olvasom
A halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása kiemelt projekt
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) nagyszabású digitalizációs programot indított a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program Plusz (MAHOP Plusz) részeként. A „Halászati ellenőrzés és nyomon követés támogatása” című projekt célja az ágazat...
Tovább olvasom
Nagy István: Számíthatnak ránk a gazdák, megóvjuk szőlőültetvényeinket!
Az aranyszínű sárgaságot terjesztő amerikai szőlőkabóca elleni összehangolt intézkedésekről és támogatásokról egyeztettek az ágazat szereplői a Hegyközségek Nemzeti Tanácsával (HNT) – közölte Nagy István agrárminiszter. A tárcavezető közösségi oldalán számolt...
Tovább olvasom
Harmadával csökkent az élelmiszerpazarlásunk az elmúlt 8 évben
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) immár nyolcadik éve vizsgálja a hazai háztartások élelmiszerhulladék-termelését. A 2024-es felmérés eredményei alapján biztató javulás tapasztalható: 2016-hoz képest harmadával kevesebb élelmiszert pazarolunk. Míg nyolc éve...
Tovább olvasom
Tartósítás biztonságosan: Nébih-tippek a vegán kamrához
A vegán konyhának is nélkülözhetetlen elemei, de az őszi-téli hónapokban bárki táplálkozásába fényt lopnak, mi több, az egészségünkre is jó hatással vannak a nyári bőség idején házilag eltett lekvárok, befőttek,...
Tovább olvasom
Fejlesztés és tudásátadás a mezőgazdaság szolgálatában – Sikeresen zárult a Nébih bemutató üzemi projektje
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Európai Unió Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Programjának „Bemutató üzemek támogatása” című pályázat keretében 2024-2025-ben megvalósíthatta a Fajtakísérleti Állomásainak bemutató üzemi programjára és fejlesztésére vonatkozó terveit. A...
Tovább olvasom
Agrárminiszter: megvédjük a szőlőültetvényeket!
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében, az aranyszínű sárgaság elleni védekezés kapcsán – közölte szerdai videóüzenetében az agrárminiszter. Nagy István a közösségi oldalán bejelentette, hogy határozott,...
Tovább olvasom
Országos, közös fellépés az aranyszínű sárgaság megfékezésére
Több elemből álló országos akció indul a szőlő aranyszínű sárgaság betegség visszaszorítása érdekében. Az országos akcióterv az Agrárminisztérium, a hatóságok és a szakmai szervezetek együttműködésével valósul meg. Célja a fertőzés...
Tovább olvasom
Nagy István: Megvédjük a szőlőültetvényeket!
A kormány cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelme érdekében, az aranyszínű sárgaság elleni védekezés kapcsán – közölte szerdai videóüzenetében az agrárminiszter. Nagy István a közösségi oldalán bejelentette, hogy határozott,...
Tovább olvasom
Nébih az OMÉK-on: tudás, szórakozás és kóstolás
2025. szeptember 18-21. között a Nébih is részt vesz a 82. OMÉK-on. Az agrárium és élelmiszergazdaság színes palettáját bemutató esemény az Agrármarketing Centrum szervezésében valósul meg. A Nébih az A...
Tovább olvasom
#NoBirdFlu: madárinfluenzával kapcsolatos új eszköztár érhető el
A mezőgazdasági termelőket és gazdaságokban dolgozókat segíti a madárinfluenza elleni védekezésben az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Bizottság által közösen kiadott új kommunikációs eszköztár. Európában a madárinfluenza-események jellemzően...
Tovább olvasom
Nébih az OMÉK-on: tudás, szórakozás és kóstolás
Szeptember 18-21. között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) is részt vesz a 82. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az agrárium és élelmiszergazdaság színes palettáját bemutató esemény az...
Tovább olvasom
A Tesco élelmiszermentő hősei 73%-kal csökkentették a vállalat élelmiszer-hulladékát
A Tesco nemrég publikált, kilencedik élelmiszerhulladék-jelentésében a vállalat a működésében keletkező hulladék 73%-os csökkenéséről számol be. Az áruházlánc ezzel egyidejűleg 7%-kal növelte a rászorulóknak adományozott élelmiszer mennyiségét a 2016/17-es bázisévhez...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: Magyarország visszanyerte a ragadós száj- és körömfájás betegségtől való mentességét
Magyarország sikeresen megfékezte a kormány intézkedéseinek köszönhetően a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) betegséget, ennek eredményeként az Állategészségügyi Világszervezet (WOAH) szeptember 10-i hatállyal visszaállította Magyarország hivatalos mentes státuszát – jelentette...
Tovább olvasom
Lezárult a Nébih nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a kormányhivatalok és a Nébih szakemberei július 15. és augusztus 30. között több mint 350 ellenőrzést tartottak a nyári szezonális ellenőrzéssorozaton. A feltárt szabálytalanságok...
Tovább olvasom
Kisállat-kereskedések a Szupermenta teszten – több helyen is találtak problémát
A Szupermenta programban 11 kisállat-kereskedést ellenőriztek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Azonnali hatósági intézkedést indokló problémát nem találtak, azonban két üzlettel szemben eljárást indítottak állatgyógyászati készítmények engedély nélküli forgalmazása...
Tovább olvasom
Magyarország visszanyerte a ragadós száj- és körömfájás betegségtől való mentességét
Hazánk sikeresen megfékezte a kormány intézkedéseinek köszönhetően a ragadós száj- és körömfájás (RSZKF) betegséget, ennek eredményeként az Állategészségügyi Világszervezet (WOAH) szeptember 10-i hatállyal visszaállította Magyarország hivatalos mentes státuszát – jelentette...
Tovább olvasom
Kéknyelv-betegséget erősített meg a Nébih Somogy vármegyében
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma kéknyelv betegség jelenlétét erősítette meg. Két Somogy vármegyei nagylétszámú, de egy tartási helyen tartott és emiatt egy járványügyi egységet képező szarvasmarha-állományból származó mintákból kimutatták...
Tovább olvasom
A svédasztalos menzák biztonságos üzemeltetésére figyelmeztet a Nébih
A svédasztalos, azaz szabadszedéses vagy önkiszolgáló menzarendszer alkalmazásakor az élelmiszerbiztonsági kockázatok kezelése, a megfelelő higiéniai körülmények biztosítása és az ételpazarlás megelőzése is kiemelt figyelmet kíván – tájékoztat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági...
Tovább olvasom
Több mint 55 tonna ismeretlen eredetű mézet vont ki a forgalomból a Nébih
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai és dokumentációs hiányosságokat tapasztaltak egy budapesti raktárban. Az ellenőrzés eredményeként közel 55 tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból. Az...
Tovább olvasom
AM: számíthatnak a kormányra a szőlősgazdák
Határozottan fellépünk a szőlőültetvényeket megtámadó szőlő aranyszínű sárgaság terjedésének megfékezése és kordában tartása, valamint a támogatások uniós szintű kibővítése érdekében – jelentette ki közösségi oldalán Nagy István agrárminiszter a tárca...
Tovább olvasom
Számíthatnak a kormányra a szőlősgazdák
Határozottan fellépünk a szőlőültetvényeket megtámadó szőlő aranyszínű sárgaság terjedésének megfékezésére és kordában tartására, és a támogatások uniós szintű kibővítésére – jelentette ki Nagy István agrárminiszter közösségi oldalán. A tárcavezető elmondta, az...
Tovább olvasom
Kiemelt hatósági vizsgálatok a szüret idején
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) idén ismét kiemelt ellenőrzés-sorozatot végez a szüreti időszakban. A vizsgálatok középpontjában a borászati termékeket előállító üzemek, valamint a szőlőfelvásárlók állnak. Az akció célja többek között...
Tovább olvasom
Újabb rovarölő szerekkel lehet védekezni az amerikai szőlőkabóca ellen
Szükséghelyzeti engedélyt adott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Karate Zeon 5 CS és a Klartan 24 EW rovarölő szerek szüret utáni kijuttatására, a szőlő aranyszínű sárgaság betegség (Grapevine flavescence...
Tovább olvasom