Tag "kaliforniai paprika"
Árnyomás és túlkínálat a kaliforniai paprika globális piacán
A kaliforniai paprika világszinten nehéz piaci környezetbe került: túlkínálat, eltérő termelési körülmények és nyomott árak jellemzik az idei szezont. Az európai nagy termelő országokban az árak gyakran nem érik el...
Tovább olvasom
Élet, erő, paprika
Ugye veled is történt már olyan, hogy az éjszaka közepén leizzadva ébredtél a legrosszabb rémálmodból? Ilyen érzés lenne a magyar szakácsoknak és szakácsnőknek, ha többé nem lenne paprika. Ez az...
Tovább olvasom